前面說過，遠方食品公司根據他的要求，一直在不停的研發新的菜品。網a`

這些菜品全部都被開發成了半成品的版本，在全市各大超市都能買得到。而在金波羅快餐店裡，這些半成品的參品也全都有，或者說，這些半成品最初就是為金波羅研發的。

所以遠方食品公司生產的東西，這裡都能買得到，而且比超市的還要好一些，尤其是北桐本地的幾家店面，他們買到的半成品都是真正零新增的，因為就在本地，所以算是特供了，裡面沒有任何防腐劑之類的東西。要知道，一般的半成品食物，就算是真空包裝，裡面也是一定會新增防腐劑的。因為高溫不能保證完全殺菌，真空包裝也是會變質的，如果是運往外地以及超市售賣的，因為不能保證銷售時間，所以防腐劑是一定要有的。

這也是沒辦法的，畢竟防腐劑是不可或缺的。

或許隨著現代人們對養生和健康飲食意識的增加，防腐劑已然成為了食物中的毒品，尤其是再過幾年，老百姓在超市選購食品的時候甚至會達到“談防腐劑色變”的程度。其實防腐劑是很多食品中的必要新增劑，是儲存食物必不可少的成分，正常劑量的防腐劑根本不會對人體造成任何傷害。防腐劑可怕，沒有防腐劑更可怕：安全使用範圍內，防腐劑對人體是無毒害的，它對人體的副作用甚至比不上鈉。我國已經批准了32種可使用的食物防腐劑，像山梨酸鉀，防腐性極強，毒性極小，人體中本身也含有它，它可以參與人體的正常代謝。

沒有防腐劑的食物極易變質，極易導致細菌在人體內的繁殖，從而引發食物中毒、各類胃腸道疾病，甚至引發死亡。所以，安全範圍內的防腐劑是很多食物中必不可少的元素，它會幫助人們抑制食物中細菌的生長。

或許有人會說防腐當然需要，但可以用其他方式啊。

好吧，事實上，市場上也有天然防腐劑。

不過這裡有一個問題，那就是天然防腐劑由於抑菌效果、穩定性、價格等原因還不能完全取代化學防腐劑，而以此為基礎的複合型防腐劑也尚處在研製之中。

當然了，天然防腐劑正以它抗菌性強、安全無毒、熱穩定性好、作用範圍廣等無可比擬的獨特優點在食品、醫藥等領域飛速發展著。可以預料，天然防腐劑和複合型防腐劑將是未來防腐劑的主要發展方向，並且必將取代化學防腐劑走進我們的生活。而我國科學工作者的工作重點應是對中草藥提取天然防腐劑的研究，充分利用我國豐富的中草藥資源，提高中草藥的科學利用值。

但這需要時間，最起碼周方遠重生前，天然防腐劑和複合防腐劑還是無法完全取代傳統防腐劑。

既然是去超市買東西吃，那有的時候就不能追求太多，追求多，可以去買先炒菜或者自己回家做啊，沒時間可以僱人啊。又沒有時間又沒錢，那還有什麼好說的呢？

好吧，這純粹就是有些狡辯的意思了。姑且放下這一點不提，再說金波羅的情況，金波羅在北桐市區的總店，因為本地經營的緣故，而且每天各種餐品的消耗量非常大，所以基本上能夠保證不新增任何防腐劑。當然了，零新增的半成品肯定是比一般半成品要貴一些的。好在目前北桐城區的數家分店之中，只有兩家是加盟店，其他幾家包括總店，都是金波羅總部直營的分店，周方遠倒是可以無條件的支援自家的經營，以略高於一般半成品的價格購買零新增版本的半成品。

他是北桐本地人，北桐是他的家鄉，作為回饋父老的一種方式，他也願意以這種方式經營自己的品牌。

雖然成本會略高一些，但他願意這麼做。

看著選單，選單很大，裡面劃分了好幾個塊區。

但主要內容，還是西式快餐和中式快餐這兩樣，西式快餐就那些，漢堡，披薩，炸雞，可樂，薯條等等，而中式快餐有包子，奶油饅頭，羊雜，油條，各種湯粥，以及各種炒菜蓋飯等等。麵條原本有來著，後來還是被周方遠給取消了，取消的原因也很簡單，因為沒有必要。旁邊就有削麵店，北桐人愛吃麵，幾乎已經到了無面不歡的程度，但術業有專攻，快餐店做麵條，這是和其他餐品都不同的型別，需要專門的面案，需要專門煮麵的鍋子，增加一種餐品，就要增加很多廚具和工序，實在是有些得不償失。

而且在面滷的研發上，遠方食品公司也沒有太大的優勢，所以原本是增加了麵食的，只不過後來周方遠想了想還是把這個選項給剔除掉了。

他看著選單，沒有選擇套餐，而是準備單點。

“皮蛋瘦