這會兒肚子裡有些不舒服。
“我幫你煎幾塊牛肉吧。”
韓佳人脫了外套,穿上圍裙,就進了廚房。
所以要麼所周方遠對她非常的滿意呢?國內的女孩子啊,尤其是最年輕一代,會做飯的太少太少了,還美名其曰男女平等,要真的平等就好了,實際上如何呢?對自己有利的時候,男女平等拿出來了,對自己沒好處的時候,就再也不提男女平等,翻到將自己放在了弱勢群體俄位置上……你還能說什麼?什麼都說不出來,乖乖接受現實就好。
不一會兒,牛肉煎出來了,幾塊正方形的牛肉,外表微微有些焦黑,但內裡軟嫩,肉汁飽滿。
“唔,味道不錯,這是什麼牛肉?”
周方遠吃了兩口,感覺挺好,下意識問道。
“是韓牛哦,我媽知道你要來,提前準備好的,是最高階的韓牛呢。”
韓牛,顧名思義,就是南鮮這邊產的牛肉,價格很是不菲,算是高階牛肉之一。
說到這裡,就不得不說一句題外話了。
國內一直以來都流傳有一種說法,說實在扶桑和南鮮,普通人是吃不起牛肉的。這句話所言非虛,但裡面卻有一些門道。首先這牛肉是有講究的,一公斤精品韓牛要軟妹幣1000元以上,價格高到令人咋舌,老百姓捨不得吃那是理所當然的。
其實早幾年這種說法還沒怎麼流傳,但隨著網際網路的不斷發展,國內老百姓的生活水平不斷提升,大家接觸到的資訊越來越多。同時南鮮作為亞洲為數不多的發達國家之一,經濟繁榮,文化輸出也頗有成效,近些年吸引了許多國內學生前往留學,兩國人民的交流日益密切。這個傳聞才開始變得愈演愈烈:“南鮮人吃不起牛肉!”
這可就讓很多國人覺得分外喜感了,我們國人均收入離南鮮還差著一大截,我們都能吃得起牛肉,南鮮人為什麼就吃不起呢?南鮮人是真富,還是假富?南鮮人吃不起牛肉,並非空穴來風。在很多韓劇裡,牛肉是一件非常貴重的禮物,平常人家只有在重大節日才會購買食用。在韓劇《黃手帕》中就曾經有過這樣一個情節,婆婆訓斥想喝牛骨湯的兒媳婦:“牛骨湯平時怎麼能吃,要到過節才吃啊!”
很多韓星也曾在綜藝節目或者電視劇中提到牛肉太貴了吃不起,這就給很多國內粉絲留下了根深蒂固的印象:藝術來源於生活嘛,南鮮人肯定平時就吃不起牛肉。但是,如果我們走進南鮮的超市,會發現鮮嫩美味的澳洲肥牛價格摺合成軟妹幣也不過是六七十元一公斤,對於人均年收入將近三萬美元的南鮮人而言,實在是九牛一毛。
那麼,南鮮人吃不起牛肉的真相到底是什麼呢?其實,南鮮人真正吃不起的,是南鮮本土牛肉,也就是所謂的“韓牛”。在商場購買韓牛,很多都是在精美的禮盒套裝裡,一公斤精品韓牛摺合軟妹幣高達千元以上。
之所以價格這麼昂貴,第一個原因是飼養成本很高。“韓牛”是歐洲牛和南鮮牛混血之後得到的新品種,在飼養過程中選用高質量飼料,一年以上才會出欄,與工業化生產下許多四、五個月就催肥出欄的肉牛是大不相同的。因此,韓牛肉質鮮美,優於紐西蘭、米國等地的進口牛肉。同時,南鮮國土面積狹小,自然資源並不豐富,牧場僅佔全國國土面積的不到1%,能夠飼養的韓牛畢竟為數不多,物以稀為貴,價格比進口牛肉高也實屬正常。
第二個原因,則是南鮮對本國農民的保護。
在工業迅速發展的現代社會,農民很容易被時代拋棄,成為變革時代的犧牲品。為了保護處於弱勢地位的農民,在給予農民大量補貼的同時,南鮮政府限制了對國外農產品的進口,確保本國農產品的價格不會受到大幅度的衝擊。南鮮農民也非常有維權意識,自發組織起來抵制進口食品。在這種情況下,南鮮農產品的價格相比華夏是高出很多的,曾有國內留學生到了南鮮之後大呼連西瓜都吃不起了,在國內一個10塊錢,在南鮮差不多100塊錢。
在政府的保護和補貼之下,南鮮農民得以過上體面的生活,沒有因為國家的工業化而承受損失。只是南鮮的普通民眾就不能像我們一樣舒坦了,必須承受高昂的農產品價格。韓牛就是其中的顯著代表。不過肯定會有人發出疑問,韓牛雖然成本高,但是價格那麼誇張,進口牛肉就算是加上高額關稅也還是比韓牛便宜很多啊,為什麼南鮮人還執意要買韓牛呢?吃進口牛肉不是也可以麼?
這就牽扯到韓牛價格高昂一個根本性原因了:南鮮人普遍信奉“身土不二”精神,他們願意為自己國家的農