間就裂開了,一股熱氣冒了出來。
緊接著,眾人都聞到了獨特的香味,是濃濃的荷葉香味夾著淡淡的酒香味,頓時非常的期待。
由於剛剛從火上拿下來,溫度還有點高,江晨慢慢的清理泥塊,試了下溫度差不多後,才把荷葉包裹的雞拿到了石板上。
小慈不禁叫道:“哇,真的好香。”
“姐夫,我要雞腿!”林楚成喊道。
江晨呵呵一笑,說道:“都有。”
看他們不斷咽口水的樣子,心想好在是準備了五隻雞,不然肯定不夠吃。
江晨也不磨蹭,抽出自己的小匕首把麻繩割斷,然後展開荷葉,這時候棕紅色的叫花雞露了出來,油潤光亮,香味也更加的濃郁撲鼻。
這讓平時少吃油膩食物的李暮雨也是食指大動。
江晨用匕首切了雞腿給三個小傢伙,看到邱雲峰他們直勾勾的眼神,笑道:“怎麼,還等我給你們切啊?”
眾人嘿嘿一笑,紛紛自己動手了。
江晨又切了兩個雞腿,給林楚楚和李暮雨遞過去,說道:“這個叫花雞,就得用手拿著吃才有味道。”
兩女聽罷,也不嬌氣,分別伸手接了過去,道了一聲謝謝。
“小慈娘子,這個給你。”另一邊,薛晗昱也切了一個雞腿拿給小慈。
叫花雞入口酥爛肥嫩,風味獨特,眾人大呼好吃。
來自雞肉原本的香味,配合淡淡的荷葉清香,還有一絲酒香,真是讓人回味無窮,欲罷不能。
“怪不得江兄要用封酒罈的泥,應該是在烤的時候,泥裡面的酒味慢慢滲進了雞肉裡,這一絲酒香真是恰到好處,絕了!”邱雲峰說道。
祝大家元宵節快樂!感謝大家的訂閱、票票、收藏。感謝書友‘書友’、‘羽扇搖亂江山’、‘我是小龐啊’、‘〆 n1 、狠重要?’的打賞。