單紅梅說:“要是人家不幹呢?有些學員家裡有錢,人家自己就能支起來。”
小偉說:“這個不強求,這樣的學員我們對店面選擇什麼的都不參與,只提供裝置和前期的技術指導,別的都沒有,店名自己起,不能用我們的牌子,後期也是隻有一個物料供應。”
單紅梅說:“能好嗎?都是一起的學員,這邊可以用那邊就不能用的,好嗎?其實三年下來也沒多少錢哪?”
小偉說:“這是錢的事兒?他們一家都不開和所有人都開對於咱們來說有什麼區別嗎?用咱們的牌子,就代表著咱們的形像,懂吧?得服管,而且店面地址裝修裝置各方面都得統一,這個錢他們私人真沒幾個人出得起的。
而且三年,我能不能收回成本都兩說,我是為了掙錢哪?這三年是讓他習慣咱們的模式,不管是服務衛生質量還是財務,三年以後咱們還不是要指導巡視,要供應一些他個人沒法做或者做著成本高的東西,享受咱們的技術更新換代。”
單紅梅說:“那不是還得收管理費嗎?”
陳輝說:“管理費一年才幾個錢?咱們人吃馬嚼的不花錢哪?”
小偉對陳輝說:“該找個包裝公司談一下合作了,東西越來越多,像以前那麼散買不划算了,得固定一到兩家包裝公司,設計一批咱們自己的公版包裝出來,然後他們各店直接去買就行了,這個咱們不管。”
陳輝說:“咱們配送的時候一起送了不行嗎?”
小偉說:“太麻煩,算了,還是指定廠家讓他們自己去弄吧,拿過來你加不加錢?加多少合適?附加成本提高這塊算誰的?”
單紅梅說:“咱們到市唄,或者到省,奉天喜都冰城,然後下面到那去買,適當的加點兒也正常啊,總不能虧著錢給吧?”
小偉說:“你是學校的校長,要不你和黎師傅商量吧,反正我們的大概意思就是這樣,開店這塊也歸到你們學校這邊,算是個售後服務吧,行不?”
單紅梅說:“這不是中街那邊的業務範圍嗎?開店,配貨,管理指導,怎麼又弄我身上了?我就是幫著調查一下意向。不幹,你欺負孕婦。”
小偉在頭上抓了抓說:“唉呀,愁人,這攤讓誰管呢?黎師傅技術上行,教徒弟也行,但是管理上不是強項啊。”
陳輝說:“其實李冰和小慄玟都行,李冰你說讓他去管食品,慄玟你說太小。”
小偉搓了搓下巴說:“我上回是說讓李冰過來負責這塊的啊,可是現在,你不得等她生了坐好月子嗎?不得半年哪?關鍵是現在誰管?”
陳輝說:“紅梅也懷孕了啊,雖然小點。”
小偉靠到沙發上痛苦,說:“還好李娜和金姐沒湊熱鬧。哎呀,人哪,人哪,缺,人,哪。”
單紅梅說:“李冰也懷啦?嘿嘿嘿,以後讓李娜弄個表,誰想要小孩的大夥商量一下,錯開,省著到時候滿月酒都趕一塊兒了。”
陳輝說:“別說,我剛才就在想要不要這麼弄一下,這確實是個大事啊,咱們好像能用的,怎麼全是女的呀?”
小偉說:“算啦,浪漫這頭我先管著吧,紅梅到時候,算了,讓左紅和安麗華誰配合我一下。”
陳輝說:“我覺得讓慄玟過來試試,你把總唄,那丫頭有衝勁兒,頭腦也夠用。”
小偉說:“她家裡能同意?夠嗆。”
陳輝說:“試試唄,她總得有出來的一天吧?她媽管她一輩子啊?在咱們這上班還怎麼的?再說黃老五不也過來嗎?他們兩家是鄰居,有他在應該能放心點吧?”
單紅梅說:“就是龍城蛋糕店兒那個小店長唄?”
陳輝說:“對,就她。人家可不小,比小偉還大呢,哈哈哈。”
單紅梅吃驚:“啊?比小偉還大?”
小偉說:“性格問題,她父母始終把她當孩子養,做事還行,挺撒冷的。”
陳輝說:“那小東西上進心自尊心不是一般的強,還卡嚓,我感覺這攤給她沒錯。”
小偉笑著說:“說實話在心裡就沒把她當過大人,這一說還有點兒不得勁兒呢。那你問問吧,最好是讓黃老五幫著和她媽媽談談,要是真能行也不錯,她能力上我感覺還是可以的。”
單紅梅說:“那左紅她們三個呢?以後就在學校這邊啊?”
小偉說:“你們都好好幹,將來都有合適的地方,現在你讓我把蛋糕這塊兒給左紅我也不放心哪。”
陳輝說:“我們這邊現在事挺多的,一直在缺人,