包間裡，陳汐月她們正吃著菜，而樓下的廚房已經忙得熱火朝天，李掌櫃在櫃檯前也忙的額頭都是汗。

之前陳汐月就跟李掌櫃就交代過，這個酒樓就是交給他打理的，所以這次開業，也算是陳汐月對李掌櫃的考驗。

這次開業順順利利進行的話，陳汐月就直接把酒樓的事情都交給李掌櫃，自己就可以有精力去安排其他的事情。

李掌櫃確實也沒有辜負陳汐月對他的期望，免費的時候分完了，他就到門口盡心的跟那些排隊，但是沒有吃到的人仔細說明情況。

屋子裡位置不夠，客人沒有位置坐的時候，他就讓小廝去後院把能坐的凳子都給端出來，讓客人坐著等。

還有就是陳汐月之前吩咐送到吳府、常府的食盒，他也早早就讓人送去了。這個時候差不多也就送到了。

陳汐月這邊吃的差不多了，決定下樓去看看是怎麼樣的一個情況。

“娘，我去樓下看看。你們慢慢吃，我等會就回來了。”

林五娘知道陳汐月要去看看酒樓的生意怎麼樣，這個時候她自然是不會去給她添麻煩的。

“行，你去吧！我們就在這裡等你回來。”

陳汐月點了下頭，然後無言就跟在她的身後。

而徐香知則是十分有眼力見，搶先一步開啟了包間的門。

門一被開啟，屋外的嘈雜聲就更響了，陳汐月聽見這吵鬧聲，心裡並沒有鬧心，反而是十分的開心。

這越熱鬧，越吵，說明來酒樓吃飯的人就多。

陳汐月經過幾個雅間，能聽到屋裡說話的聲音，往樓梯那邊走去，下到一樓，看著坐滿的大廳，心裡就在盤算著都是銀子啊！

而此時因為沒有空位置，一些等位置的客人正坐在李管事劃分出來等位的區域。

李掌櫃此時也算空閒一些，他端起一杯水，一飲而盡。從早上開始忙活到現在，一滴水都沒有喝。

陳汐月來到櫃檯前，李掌櫃立馬從櫃檯裡面出來。

“東家，這生意真好，您看太多人要來吃飯了，裡面已經都沒有位置了，所以只能先讓他們坐在外面等一等。小的擅自做主把之前您說免費給客人吃的零嘴端了一些過去給她們。”

這些零嘴是準備給那些吃飯的客人，因為飯菜沒有這麼快上的，所以先端一些零嘴給客人吃。

現在外面等位置的客人，雖然還沒有付銀子，但是等會有空位，她們自然會來消費的。那個時候，李掌櫃根本沒有時間去問陳汐月的意見，要是不盡快安排好那些人，肯定就少了一批客人。所以他直接做主，將那些零嘴端出來給那些在等位的客人食用。

陳汐月當然注意到那些等位置的客人，“李掌櫃，你做的很好。店裡現在一切都順利吧？”

“嗯，都順利。雖然之前廚房過來說準備的菜快沒有了，不過已經去集市又買了一些回來。”

“這麼快，我記得之前準備的食材很多的。”陳汐月有些不敢相信，因為之前商量備菜的量的時候，她還擔心菜準備的太多，到時候客人不多的話，到時候要剩下，她還猶豫要不要少準備一些。

不過後面，陳汐月還是對自己和大家這段時間的辛苦有信心，所以就多備了一些。就算到時候剩下了，就搬回府吃，也可以送一些到城外的高辛夷那裡。

現在聽到之前備的菜都快消耗完了，還重新去買菜了，所以陳汐月都有些不相信。

“東家，因為來的客人，見酒樓的那些菜都十分新奇，所以都多點了上幾道。這個菜也就用的快一些。”

陳汐月聽完李掌櫃的，點了點頭，“賣的快就好，要是缺什麼，李掌櫃你就讓人去買。”

“小的明白。”

這個時候，有一桌子的客人吃完了，店小二就立馬上前收拾。

李掌櫃見狀，有些著急的說道：“東家，那邊空了一桌子出來，我去安排下一桌的客人點菜。”

“行，你去忙吧！”

李掌櫃得到同意後，立馬就去招待下一桌子的客人。

陳汐月則是帶著徐香知和無言先到了後廚看了看，又到門口看了看。

要在她的酒樓吃飯的人，因為要等位置已經排到了門口。來的遲的人連凳子都沒有，只能站在外面等著。

“這家酒樓今日剛剛開業，說是早一些來的人能免費吃到菜，有一個菜叫做炸雞，說是吃起來可香了。我們來的遲了，那些免費的炸雞肯定是沒有了。不過我們排下隊，等會就能吃