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第89章 開業

晚上,周家還亮著一盞燈。 “很晚了,可以休息了,明日再看吧!” “我還睡不著,我再看看,你先睡吧!” 忙活了一天,周氏也確實困了,也就先睡了。 周爹吃完早飯就出門了,一直到大中午才回來。 “牌匾的時間已經弄好了,我讓他們儘量快點,說是後天早上就可以拿了。還有開業的日子,我也選好了,六天後,是個好日子。” “那一品香六天後開業,這幾天我們就把需要的東西都儘快準備好。” 陳汐月一邊說著,一邊心裡盤算著開業需要準備的東西。 需要充足的菜品,穩定的貨源。 熬製醬汁的材料要多準備一些。 第三,提前營銷,進行宣傳。 關於第一點,周氏提議直接在村裡收菜,畢竟家家戶戶都種了菜,有些家裡多的都會拿到村裡去賣。現在直接在村裡就能賣出去,價格上還能再降一降。 因為現在是冬季,能吃的蔬菜比較少,所以還需要更多的肉類。 “汐月,豆腐的事情,我也跟村裡做豆腐的人說了,讓他每天早上準備好。” 之後,陳汐月就負責製作各種醬汁,調味品。 孫小荷則跟著她一起在廚房裡忙活。周霜霜則是按照跟著周爹準備開業那天需要的其他東西。周氏負責收菜,買肉。 幾人忙的熱火朝天,林五娘知道陳汐月要開業,也帶著小云和小睿去給她們幫忙。 時間過得飛快,轉眼來到了開業前的一天。 陳汐月在做開業前最後一次物品清點,再次確認分工。 她本想請人幫忙,但是周氏說她在家也沒什麼事情,先去幫忙一段一時間,之後再慢慢請人,畢竟現在花錢的地方還很多。 晚上 陳汐月回到房間,剛剛躺下休息的時候,就聽到周氏在外面敲門的聲音。 “汐月,睡著了嗎?” “娘,還沒睡呢!我來給你開門。” 周氏進了陳汐月的房間,將手中的 一個小包裹放在她的手中。 “娘,這是做什麼?” “汐月,要開鋪子,花錢的地方多,這些錢你留著。” 陳汐月聞言,又把錢塞回去, “娘,銀子我還有。這個錢,你自己收好。” “你的錢是你的錢,這個是爹和娘給你的,你就收下。娘回去睡覺了,你也早點休息。” 陳汐月見她要走,一把拉住她的手臂, “娘,這錢就當你先放在我這的。” “行,反正是放你這的,缺什麼就買。” 等周氏走了,陳汐月看著包裹裡的銀子,出了神。周家對自己真的很不錯,不過這個銀子自己目前還用不到,先把它存空間裡吧! 為了第二天有精神,陳汐月也早早的躺在床上休息,期待的明天的開業。 翌日 等幾人到店鋪門口的時候,街上還沒有什麼人,只有開鋪子的幾人在做開門的準備。 孫小荷經過幾日的練習,已經完全能獨自烹煮麻辣燙,周氏負責給她幫忙,其餘幾人負責收錢、收拾碗筷。 等所有提前準備好的食材擺置妥當,街上的人也多了。 “汐月,我看時辰差不多了。”周爹提醒道。 因為最近她們在店鋪裡忙進忙出,大家都很好奇到底開的什麼店,這個時候門外已經圍了不少人。 幾人來到店鋪目前,周爹點了鞭炮,噼裡啪啦的聲音吸引了更多的人。 陳汐月伸手將招牌上的紅布掀了下來,“一品香”三個字展現在大夥的眼前。 “今天是我們一品香開業之日,進店消費者一律優惠,並且我們還給大夥準備了試吃,歡迎大夥來品嚐。” 陳汐月擔心這種新的吃食,讓大夥不敢嘗試,所以提前準備了試吃品,每份裡面只有一兩樣,讓大夥嚐嚐味道。 原本還只打算觀望的眾人,一聽能免費吃,全部都一哄而上。 “給我來一份,給我來一份。” “我先到的,先給我。” 周霜霜看著這麼多人,一下子慌了神,都不知道應該先做什麼。 “大夥不急,每個人都會有的,先排隊,一個個來。” 隨著陳汐月在旁邊維持秩序,隊伍也慢慢的排起來了。 “霜霜,等會你就一個個把試吃的給他們就行,不著急,有事你就喊我。” 第一天開業,雖然有許多的不足,但是還是將準備的菜都賣光了。 陳汐月正在清點今天的營業額,其餘幾人在打掃衛生。 等她清算好銀子,發現幾人都已經打算好,正盯著她看。 “今天共賣了三兩四錢。” 周霜霜聽完立馬發出感嘆,“啊!才這麼少,我看著來店裡吃的人還是比較多的,為什麼才這麼少。” 陳汐月收好銀子,開口解釋道:“因為今天開業,給了優惠,所以會少些,而且我看還有一些人只是觀望,並沒有入店嘗試。” “說了也奇怪,我們都免費讓他們品嚐了,為什麼還不是不願意來吃啊!” “也許這個新的吃食,他們還不能一下子接受,所以才想再觀望一下。沒事的,今天的開業舉辦的還是很順利的。既然大夥都收拾好了,我們今天就早點休息,我們也去吃個好的,然後再回春風村。” “吃什麼,我去煮個麵條就好,快的很,