離開。因此這個旅館的飯廳雖然開著門,但是存在感十分低下,飯菜也做得馬馬虎虎,晚上基本沒啥人。陳遠鳴卻沒講究那麼多,徑直在一張相對乾淨的木桌前坐了下來。一看到飯廳都有了生意,老闆娘興高采烈親自迎過來,拿著塊抹布先把桌子又擦了一遍。
“3o4的對吧?都這時候了才吃飯,小夥子要注意三餐按時嘛,你們這些跑車的都是熬身體,遲早要把胃折騰壞……”
這位老闆娘是個正經湖北妹子,潑辣幹練,一口鄉音清脆洪亮,相當能侃,經常把那些手腳不乾淨的跑車漢子們損的狗血淋頭。但是為人和善熱情,又很勤快,這個旅館能有類似星級賓館的乾淨整潔,九成九是她的功勞。
嘀嘀咕咕一大串,絮叨中帶著濃濃暖意,陳遠鳴笑了笑,撿起桌上那張泛黃的選單,仔細端詳了起來。時鮮蔬菜一盤2元,葷菜4元,米飯白送。這家店住一晚,雙人間也不過15塊,飯價絕對不算便宜了。不過陳遠鳴沒怎麼猶豫,隨手點了一葷一素兩個菜。
“哎呦!”老闆娘卻沒有馬上接過單子,而是直接說道,“我們家的菜一盤可實在了,你一個人的話點一個菜絕對夠,不用那麼多……”
也就這年頭飯店老闆會讓客人少點菜。陳遠鳴露齒一笑,把選單遞給了老闆娘。“出門在外,委屈什麼也不能委屈肚子不是。別炒太辣就行。”
看著少年一臉的無所謂,老闆娘微微一愣,旋即堆滿了笑容,“那是,還要點什麼嗎?我看你同屋今天也不在,要不弄點小酒不也挺美……”她的視線瞟了一眼櫃檯上高矮不一的幾支酒瓶,充滿了期待。飯店生意,酒水的利潤永遠比其他東西來得高。
“我不喝酒。”輕輕搖了搖頭,陳遠鳴婉拒了對方的推薦。老闆娘眼神中劃過一絲失望,但是面上依舊堆滿了笑容,也不廢話,乾脆衝廚房吆喝了兩聲,算是下單。
飯菜估計還要等會,這時上下兩邊也沒啥事,為了避免等菜的尷尬,老闆娘主動跟陳遠鳴攀談起來。“還是第一次看到你呢,跟你同屋那個小夥子倒是經常住我們家,一個月能有2、3次呢。你是他兄弟嗎?”
“表親,跟著哥哥跑長途。”
“長途好啊!這年頭就貨運最賺錢了!”老闆娘一拍大腿,略帶豔羨的說道,“我這邊住的司機多,好多都是一個月幾百塊的工資呢,一車一車的貨,那些老闆們少說也能賺萬把塊吧!我們這邊好多都是買賣發家的,生意可好做啦。”
陳遠鳴從善如流的恭維道,“大姐你這店也不錯嘛,趕得上我在市裡住的那種酒店了,又幹淨又舒服。”
“噯~~哪裡比得上人家!”話是這麼說,老闆娘的臉上已經笑開了花,“家裡男人原先在國營商場裡上班,有點小積蓄,這兩年百貨大樓、購物街建起來國營買賣就不行了,才想著做點其他生意。這還沒開兩年呢,都靠老主顧幫襯吶~~”
“大哥也是做生意的?”陳遠鳴追問了一句,似乎有些好奇。
“他那哪算是生意,原先就是幫國企那邊的官老爺們跑跑腿,賺個死工資。”
死工資可開不起旅館,陳遠鳴挑起了嘴角,也不反駁。當初住進這家店時,他就悄悄觀察過了,櫃檯後面放著的酒瓶不多,種類卻不少。整個旅店雖然只有3層樓,但是麻雀雖小,五臟俱全。水房,停車位,餐廳之類就不說了,甚至還新潮的搭了個洗澡間,夏天專門供水洗澡。
這樣超前的服務意識必然會帶來更大的顧客流,而它背後隱藏的則是店家對於顧客心理的揣摩和尊重,意味著一個相當有經商頭腦的主人。如今聽說男主人居然是跑業務推銷的,更是意外之喜。早年的國營店哪裡有銷售意識,東西都不夠賣的,別人哭著求上門才是正經。但是這家男主人硬生生在那個時代就開始聯絡官員走統一採購,還能賺出一家旅館錢,經營頭腦真的相當了得。
如果可能的話,這會是一個上好的轉銷渠道。
心中已經打定了注意,陳遠鳴卻沒有主動出擊,只是繼續跟老闆娘嘮嗑,引領話題慢慢朝自己需要的方向轉變,當菜端上來時,他們已經聊了小半個小時。看到堆到冒尖的菜盤,陳遠鳴露出了一絲詫異的神情。
“份量可真實在,看來是真吃不完啦。”笑著撓了撓頭,陳遠鳴喃喃自語道。這分量後世別說4塊,4o一盤也不一定能買到。
老闆娘倒是哈哈笑了起來,“少年仔就是眼皮子深,肚子淺。出門在外賺錢可不容易,省著點花才是。”
“錢靠省能省出多少?還是要靠賺錢嘛……”陳遠鳴無