麼的爛是夠爛了，味道也夠入味兒了。但是比起來剛做出鍋的東東。那還是有點說不清道不明的稍微差了點，也許。差的那麼一點就是那個“新鮮”的勁兒。

不管怎麼說，這些東東那都是用類似工業化的三四米高的大鋼罐加熱燜煮出來的，味道是夠味兒了，也是用真空包裝，衛生的確是衛生，味道也沒辦法強求太完美。

吃著這樣的飯菜，作為前世也辛苦打拼過的賈鴻漸來說，那絕對不算是難以入口，甚至還可以算是味道挺不錯的。他呼嚕呼嚕的就開始吃了起來，那吃東西的架勢，簡直就像是好幾天沒吃過飯了一樣——吃飯的時候也不跟葉靜說話，就認認真真的一心吃飯，嘴裡剛嚥下去一口馬上就夾一口。

這麼西里呼嚕的吃的差不多了之後，賈鴻漸是飽了，那邊葉靜的冷麵才吃了一半！就在賈鴻漸這邊正等著葉靜的功夫，店裡面又來了一箇中年人。這中年人帶著一個眼鏡，穿著一個呢子大衣，夾著一個公文包，看起來像是機關裡面的。這中年人進來之後，剛剛坐下，就只聽著老闆娘那邊招呼了起來，“您來了？呦！今天可比往常晚了半個小時，怎麼，咱故宮今天忙？”

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“可不是？上面又來工作組檢查，愛國衛生檢查嘛，人家檢查好了，被我們領導帶去檢查一下故宮周邊的大飯店餐飲質量了，我們這些中層幹部沒辦法跟著去，不是隻能食宿自理了麼。吃什麼呢……給我來兩份兒餃子吧，酸菜豬肉的吧……”眼鏡兒中年人說道。

就在這時候，葉靜根本就沒注意旁邊的情況，她正在努力的吃著她的冷麵，而賈鴻漸此時則是饒有興趣的打量著那個中年人——作為一個餐飲公司的老闆，對於這種偶然碰到的消費者，當然要關注一下人家的狀況了！這是市場調查嘛！

很快，那老闆娘就把兩盤水餃弄了上來。接著那中年人自己弄了醬油、醋和糖、辣椒那就伴起來了醬油醋調料，然後大口大口的蘸著餃子吃了起來，20分鐘，風捲殘雲一般的吃完了之後，這中年人還跟老闆娘討了一碗餃子湯，來了個原湯化原食。說實在的，看到了這裡，賈鴻漸真心不瞭解為什麼有人喜歡和餃子湯——這餃子湯，那就是煮餃子的水而已，而用傳統的鐵鍋煮了之後，這水盛出來一喝，說真的，那就是一股子刷鍋水的味兒！甚至水裡面都有鐵的味道了！要是讓賈鴻漸來選，他寧願和水都不會喝餃子湯的，不過估計這喝餃子湯的習慣，那是因為以前比較窮，吃餃子都是過年的時候，寒冬臘月的燒個熱水不容易，又沒什麼熱水瓶的，所以都是把餃子湯當熱水喝？

到了此時，葉靜吃的差不多了，賈鴻漸這邊付了錢之後，只見著那邊的中年人也吃好了付錢準備走人了。賈鴻漸給葉靜打了一個顏sè之後，跟著中年人就走出了這東北小吃店。走了沒幾步之後，賈鴻漸上前叫住了那中年人：“師傅，剛在店裡聽說您是故宮的工作人員？”

“昂，你有什麼事兒？”那中年人有點戒心的上下打量賈鴻漸。“是這樣的，師傅，我們倆是從外地來的，這不想到故宮裡面旅遊一下麼，想順道跟您一起去故宮，您看成麼？這也省得我們對著地圖找了不是？”

不得不說，這北方的老百姓那就是熱情，當時這中年人一聽，直接就欣然的點頭了，“成，你就跟我走吧，不過我跟你們說一下啊，我到時候要從故宮的北門進，也就是後門，這是我們工作人員的通道，你們不能進的，你們要從正門進。不過到了後門兒，我給你們領到公交車站臺，你們直接做一兩站就能到了……”

這也就是北方人民熱情，要是放在南方，絕壁不會有這麼熱情的事兒——很多北方來到上滬之類城市打拼的年輕人，總是覺得上滬這地方很多人排外咋的，其實在賈鴻漸看來，那真沒！別說別人了，就是賈鴻漸很多時候去問路啥的，人家照樣愛理不理的，這在上滬人看來，那就是免費指路又不賺錢，我一點好處都沒，白付出，能給你指路就不錯了，你還指望我三叩九拜給你上茶啊？至於什麼問路的時候，問路人說普通話，結果指路的一口上滬話還愛理不理的，那不能說100％，但是有起碼80％的時候，是因為4050歲以上的大叔大媽那真心不會說普通話！也就是賈鴻漸的爹媽這是去外地當過知青下過鄉的！那些沒下過鄉的，從小到大幾十年就沒碰到過需要用普通話的場景，跟人說普通話就像是跟人說英語一樣，那一時半會兒很多音想不起來，下意識的就冒上滬話出來了能咋辦？

別的不說啥，就算是賈景行的老爹老媽，那普通話都磕磕巴巴的，遠不如上滬話利索。