毛是黃sè的。這種雞呢,成長期慢,基本上最快也要2個月的成長期,慢的甚至有120天成長期才能上市的。這麼一比可不是用外國雞種的更賺錢麼?而這雞種呢,說白了,其實就跟糧食一樣,為啥東北的大米好吃?還不是因為生長期長,所以能吸收更多養分?這生長期短的,肉是成型了,可是不實在,要有好味道那就真沒辦法了。”
“哦,原來是這麼回事兒。對了,小賈,之前你不是說你家在弄這個事兒?你們是想怎麼弄?”那些大媽們突然聯想起來了之前賈鴻漸說過他們家和首都一些大學的農業專家們聯合起來弄什麼育種中心的事兒,聽起來好像是要把這些土雞土豬之類的商業化?專門賣給富人?
他們這麼一問,賈鴻漸想了想,乾脆也就說了,“恩,有這麼個事兒。本來的主意呢,是想保留咱們中華的土生品種。但是後來想著這樣做太花錢了,我家裡就想著說怎麼能讓這麼一個專案能夠自給自足,於是就想到了rì本的神戶牛肉,於是就想著說把這種口感比較好的傳統土生種類的動物做的高檔化一點,專供高檔酒店、宴會等等,當然了,未來也可能針對富人市場來推出。不過現在這個事