牛腸煮好之後,整個房間裡面已經被香氣給籠罩了起來。
與此同時,直播間裡面的觀眾也已經被香氣給刺激的沸騰了起來,尤其是那些不吃動物內臟的國家,此時一個個的全都興奮的不行。
“我去,牛腸做好之後竟然這麼香啊?”
“哎呀呀,後悔了,以前的那些腸子肚子的都讓我給扔了,這特麼得損失多少錢啊?”
“以前葉神做豬肚牛肚和牛衝的時候就已經給你們提示了,這東西在你們國家可能是不要的東西,但是在華夏廚師眼中這是絕佳的食材,聰明人早就開始往華夏賣這東西了,你們一個個的還在後悔呢。”
“哈哈哈,羨慕吧?你們羨慕吧?自從葉神做肚包雞之後,我就到華夏的食材市場考察過了,動物內臟在華夏可真的太受歡迎了啊,我現在什麼生意都不做,專門在我們國家收購這東西然後再賣到華夏市場,這比我以前做其它的生意好賺的太多了,我現在在我們這裡也算是個不大不小的富翁了。”
“媽,給我來根豬大腸。”
“傻孩子,那東西怎麼能吃呢?不乾淨。”
“葉神都用豬大腸做的美食,老好吃了。”
“葉神用的是牛大腸。”
“......有區別嗎?”
“......好像沒有,你等會兒啊,我給你爸打電話,讓他下班回來買兩坨。”
“兩......坨......”
一物出世萬巷空!
葉飛做的這道通花軟牛腸雖然還沒有裝盤,但是已經達到了這個效果,現實中很多人已經在到處打聽哪裡能夠買到牛大腸了。
但是他們大部分人都失望了,因為這東西真的不好買,菜市場裡面大部分都是買牛肉牛肚的,牛大腸真的很少有人賣。
越是買不到,這些人也就越對牛大腸嚮往,這也就導致葉飛做的這道美食越是吸引的人們口水直流。
煮好的牛大腸放在砧板上,緊接著葉飛做了件讓所有人都懵逼的事情。
就見他從一旁拿過一個厚厚的重重的白瓷板,這白瓷板至少也有三四斤重,然後直接壓在了這些煮熟的牛腸上面。
而隨著白瓷板放在牛腸上,就見有一些肉汁從牛腸上面滲了出來,流的砧板上都是的。
“呃~葉神,這是幹什麼?你這麼一壓將牛腸裡面的肉汁都給壓出來了,就不香了。”溼人在一旁著急而又迷糊的說道。
吃過隆江豬腳飯的人應該都知道,豬腳雖然做的糯軟濃香,但是真正誘人的卻並不是豬腳,而是滷過豬腳之後的湯汁,那才是最精華的部分,那才是最經典的東西。
湯汁拌飯絕對是百吃不厭的經典之作。
而現在葉飛這麼一壓,將牛腸裡面的湯汁給壓了出來,讓很多人都感到可惜。
見溼人問,葉飛笑道:“放心吧,滲不出來完的,牛腸本身脂肪含量比較高,另外我們裡面又新增的羊肉,羊肉中混有羊油,如果不讓它滲出來一點,口感吃起來難免會有些油膩,另外壓一下之後可以使得牛腸最後做出來結實耐嚼。”
人們就知道葉飛在做美食的時候不會做一些多餘的動作,這對於一個專業而又頂級的廚師來說是沒有必要的,他在做美食的過程中的每一個動作必有其目的和意義。
向董事和溼人幾個人全都哦了一聲,也不知道到底有沒有理解。
上位者在一旁笑呵呵的看著葉飛的一舉一動,他是一個非常嚴謹的人,他的職位和工作也練就了他嚴謹而又嚴肅的心態,在他看來,一個做事嚴謹認真的人絕對是一個潛力無限的人。
葉飛的潛力早就表現的讓人瞠目結舌了,可是他沒想到在這樣的情況下葉飛做美食還是如此的認真,每一步都不會跳過去,這就有點難得了。
這種人就是不驕不躁,不飄不嘚瑟。
他非常欣賞這樣的人。
“這孩子......真的是太讓人滿意了啊。”上位者心裡面說道。
就在葉飛用白瓷板壓牛腸的時候,多麗和風不語幾個外星人從外面回來了。
嗯,沒錯,幾個人就是在外面蹲了半天,因為他們一想到葉飛這道美食用的是牛腸他們就有點接受不了。
尤其是多麗,她本身就是一個很愛乾淨的人,你讓她吃牛大腸?這比殺了她還要讓她無法接受啊。
最後等到幾個人在外面徹底的吐的吐不出來了,心也慢慢的平靜下來了,幾個人才回來。
剛剛一進屋