葉飛和麵的手法很柔和，隨著他不停的揉動，就見青色瓷盆裡面漸漸出現了一個麵糰。

這麵糰比成年人的拳頭稍微大一些，顏色為金黃色。

葉飛還在不停的揉動著麵糰，麵糰也在葉飛的手下不停的變換著各種形狀。

最後葉飛足足揉了二十分鐘，這才停下來，這個時候葉飛的腦門上都出汗了，他也沒有想到做一碗金絲面竟然要費這麼大的力氣，要知道自己就不做了，太麻煩了。

麵糰揉好，葉飛扭頭看了一眼林佳妮，卻正好發現林佳妮用鮮紅的小舌頭正在舔嘴唇。

“光看麵糰就餓了？”葉飛笑道。

林佳妮也沒感覺到不好意思，猛點頭：“這個麵糰真的太好看了，好想咬一口。”

葉飛從青色瓷盆裡將麵糰拿起來，往林佳妮面前一遞，道：“咬吧。”

林佳妮：‘“………..”’

兄弟，我說想咬一口，你就真的給我拿過來咬一口啊？你至少也要給做熟是不是？

“我還是忍忍吧。”

葉飛嘿嘿笑了笑。

揉麵的步驟算是結束了，接下來就是如何做出來細如髮絲的麵條。

葉飛將金黃色的麵糰放在砧板上，然後從工具架上抽出一根擀麵杖。

他的這根擀麵杖有一尺左右，通體微紅色，表面上光潔耀眼，紋路清晰，一看就不是一般的擀麵杖。

林佳妮看著這根擀麵杖，眼珠子一下就瞪大了，指著擀麵杖，嘴唇都有點哆嗦了。

“這這……紅酸枝木？而且還是心木？”

葉飛詫異的看了一眼林佳妮，讚賞道：“厲害啊，這種東西也認識？”

林佳妮抓狂道：“我怎麼就不能認識了？我怎麼就不能認識了？！要知道紅酸枝木是什麼東西，那是僅次於小葉紫檀和南海梨花木的超級木料啊，市場上都炒到快十萬華夏幣一頓了，我的上帝，你也太能胡搞了吧？這麼珍貴的木材你竟然用來做擀麵杖？你可真是個超級敗家子啊。”

葉飛：“………..”

不是我，不是我，我不是敗家子，系統才是超級敗家子，這東西都是它給的啊，這傢伙別說一根破木頭了，搞不好一高興他能給你弄幾件小葉紫檀的傢俱出來。

“這個…….我對這些東西也沒什麼研究，不過我看著這根擀麵杖挺好看的，摸起來手感也不錯，再說了，再好的木料，還不是為了做工具用的嗎？”

說著，葉飛開始拿擀麵杖擀麵。

看著葉飛那雲淡風輕的樣子，林佳妮真的有種將這根擀麵杖給搶跑的衝動。

尼瑪啊，那可是紅酸梨木的擀麵杖啊，這一根拿出去放在拍賣會上，估計愛木人士打掉頭也會搶的。

現在這貨竟然一下一下又一下的在這裡擀麵皮，真是太讓人抓狂了。

沒有管林佳妮怎麼想的，葉飛雙手壓著擀麵杖，在麵糰上滾動。

麵糰很快變成了橢圓形，緊接著是變薄再變薄。

十分鐘過後，葉飛將這團面已經擀成了三毫米厚的麵皮，長長的，薄薄的。

就在林佳妮以為已經可以的時候，誰知道葉飛根本沒有停下來的意思，還在一次次的拿擀麵杖在麵皮上滾動著。

“我說，可以了吧？這已經夠薄的了，再擀就破了。”林佳妮提醒道。

葉飛手上的動作沒有停，說道：“金絲面之所以是麵食裡面很高階的存在，就是因為他的製作比較費勁，也比較苛刻，現在這麵皮你看著可以了，可是如果現在就切面條的話，做出來的口感根本就讓人無法滿意。”

“就一碗破面而已，至於嗎？”林佳妮撇撇嘴，道。

葉飛點點頭：“至於，對於一個追求極致的廚師來說，每一道菜都要盡力的做到至善至美。”

又擀了五六分鐘，葉飛雙手上用的力氣越來越小，一直到最後停下來。

這個時候，葉飛將擀麵杖放在一旁，然後用手捏住長條麵皮的一端，輕輕往上一提，拿到林佳妮面前，笑道：“這個才是真正完美的金絲面面皮。”

林佳妮看到這個麵皮，整個人直接就目瞪口呆了。

她真的沒想到竟然有人會將麵粉做成眼前的這種狀態，就見這面皮薄如蟬翼，從這邊都能朦朦朧朧的看到對面兩米遠的東西，這尼瑪哪是麵皮啊，這就是一層塑膠膜好不好。

“這……真的是麵皮？”

葉飛道：“你可以摸一下。”

林佳妮顫抖著手