關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第七十四章 借調

清城雖然是個沿海城市,但是在六月初的時候,白天的氣溫也能夠達到三十多度,好在當太陽落下以後,海面上吹來的風總能夠沖淡空氣中的熱量,讓氣溫下降很多,這個時候是清城一天最舒適的時間段,而到了深夜,海水蒸發的溼氣會讓清城的空氣變得溼冷起來,那些關節不好的人,怕是需要裹著被子才能睡著。

海邊的一處小餐館,店家早已將塑膠桌椅擺了出來,在這個季節裡,吹著海風,吃上一頓新鮮的燒烤,在來上幾杯冒著泡泡的扎啤,是清城人最喜歡的享受。

“烤海蠣子好了,兩位慢用!”服務員將一個大鐵盤端上來,裡面是慢慢的一盤牡蠣。

牡蠣是學名,南方稱之為蠔,粵語地區叫生蠔、閩南語地區則叫蚵仔,清城人直接稱其為海蠣子。這種東西很有營養,富含大量的大白紙、碳酸鈣、牛磺酸和微量元素,其中的核算和鋅,還有助於讓男性在生理上變得更加強壯,因此牡蠣也被視為男性壯陽補品。所以無論南北,只要是靠海的地方都很喜歡吃這種東西。

李戴望著這一大盤的烤牡蠣,不由得饞涎欲滴。這些牡蠣都已經被撬開了,白白嫩嫩的肉裸露在外面,肉裡滲出的湯汁正因為牡蠣殼的高溫而沸騰著,發出了“呲呲”的聲音,牡蠣嫩肉黑色的邊緣更是伴隨著湯汁的沸騰在抖動,白色的內殼在燈光的照耀下,更是透著一步寶石般的亮澤。

“來,咱們先吃!”徐忠義架起一塊肉,就直接放在嘴裡。

“嗤……燙……不過正好夠嫩!”徐忠義顯然們滿足這塊牡蠣肉的成色。

牡蠣有很多的做法,有些人喜歡在烹飪的時候加上蒜泥、蔥末、粉絲之類的東西,也有些人喜歡抹上點醬汁,有些人喜歡蒸煮後,蘸一些調料,比如醋汁或芥末,而靠海吃海的清城人顯然沒有太多的要求,什麼佐料都不加,熟了直接放在嘴裡,吃的就是那種原汁原味。

李戴本來是喜歡蘸醋吃的,因為他的家鄉漁州盛產的是河魚,河魚沒有海魚那種鮮度,而且多少都帶著土腥味,所以烹飪的時候需要加醋去腥,久而久之就讓李戴養成了蘸醋的習慣。不過現在他也是入鄉隨俗,學著徐忠義的樣子,沒有蘸任何佐料,直接將海蠣子送入口中。

“真鮮啊!”李戴細細的品味牡蠣的味道,嘴裡則含糊不清的說:“我記得要封海了吧,怎麼還有這麼大的海蠣子。”

“已經封海了,三個月的休漁期,不過這些都是人工養殖的。哎,烤馬步魚上來了……”徐忠義說著,服務員已經將烤好的馬步魚片端了上來。

烤馬步魚片,是清城燒烤攤的標配,馬步魚生長週期短,資源容易補充,所以價格也很便宜。新鮮的馬步魚做成魚片,烤熟後色澤透明油亮,味道鮮香,放在嘴裡咀嚼起來,更會有一種特殊的韌性。

徐忠義捧著扎啤,吃了一串烤馬步魚片,這才開口說道:“菲菲她前些天從澳大利亞回來了,訓練的結果很不錯,她的狀態也恢復了不少,但是最近一段時間,他的體重又增加了兩斤多。菲菲現在在東港的國家游泳隊訓練中心,所以我想請你去一趟東港,再去幫菲菲減減肥。”

“這沒問題啊,什麼時候去?”李戴毫不猶豫的答應下來,徐忠義幫自己弄到了一個編制工作,李戴自然不會拒絕他的請求。

“你答應了就好,但你畢竟是舉重隊的體能教練,我們游泳隊可指揮不了你。”徐忠義又拿起一塊牡蠣塞到嘴中,接著說道:“就算舉重隊肯把你借給我們,你去東港市的路費、住宿費和餐飲費,我們也沒法給你報銷。”

“坐高鐵去東港三百塊,住宿去便宜快捷酒店的話,一天也就是一百多,你們這麼大的一個游泳隊,不會連這點錢都沒有吧?”李戴笑著說道。

“這點錢隊裡當然能夠拿得出來,只是缺乏一個恰當的理由。於菲菲在國家隊中有專門的教練,沒道理讓咱們省隊再給她單獨派一個教練吧!自從中央的八項規定出臺之後,三公經費查的也越拉越嚴嚴格,審計那邊盯得我們死死的,我這個游泳隊主教練也沒有辦法。”徐忠義雙手一攤,很無賴的說道。

“那總不能讓我自掏腰包吧!”李戴笑著說。

“所以我想了一個辦法。”徐忠義灌了一大口扎啤,接著問道:“北口田徑訓練基地,你聽說過吧?”

“你是說東港市的北口田徑訓練基地?那個地方太有名氣了,我當然知道。可這和我去東港有什麼關係?北口是田徑訓練中心,又不是游泳訓練中心。”李戴不太明白徐忠義為什麼突然提起北口田徑訓練基地。