外安排了一場宵夜，在燈籠的照耀之下，西門慶的臉龐黃中帶著威嚴，坐在首席俯視著眾位，說，“先吃先喝，等下有保留節目。”

飯菜一一擺到桌面上面，有四川風味的燈影牛肉、水煮肉片，浙江口味的三絲拌蟶、香酥燜肉，有福建菜系中的燒生糟雞、梅開三度，其他的菜不多言談，潘金蓮唯獨對燈影牛肉感興趣，見到的是薄而寬的肉絲，紅紅辣辣的模樣，色澤光亮、嚐起來味道麻辣鮮脆，嘻嘻嚼了之後，回味無窮無盡頭。

潘金蓮既然是感了興趣，免不了就會‘刨根尋底’，問，“官人，這道燈影牛肉有什麼來歷沒有？”

西門慶由於日日參加各種應酬，對‘吃’的學問研究的還是比較豐厚，道，“據傳，這道菜是個藝人謀生而創造的，起初生意蕭條，只好銳意求新，把牛肉片削薄了一層，每當黃昏來臨的時候，在鬧市裡面擺攤，身後帶一盞大的油燈，映照的牛肉片紅良有光，燈影依稀可以見到，引得路人們紛紛觀望，從此之後，名聲越來越大，一直延續了下來。”

潘金蓮聽的愈發的欣賞，多吃了一些燈影牛肉，本來這是好好的為四川菜做宣傳，卻不了由於辣椒的作用，當夜裡她的卻是疼了起來，坐不是坐，躺不能躺，狀態非常的痛苦，那個事情我們之後再講，只先把酒席之上的事情敘述完畢。

眾人把肚子差不多餵飽，喝著湯水聽西門慶的安排，孟玉樓手裡拿著牙籤，問，“官人，你講的那個保留節目是什麼？”

第一卷　【0179】

西門慶揮手示意吵鬧聲停下，而後手臂垂放在桌面上，說，“節目名字叫《瞎子猜人》，首先�