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【九熟　再種】《抱朴子》曰：南海晉安有九熟之稻。楊孚《異物志》曰：交趾冬又熟。農者一歲再種。

【青穗　紫莖】周處《風土記》曰：稴稻之青，穗米皆青白也。許慎《說文》曰：稻，稌也。〈禾業〉稻，紫莖不黏者。

【半夏　一旬】蔡邕《月令章句》曰：十月獲稻，人君嘗其先熟，故在季秋九月熟者，謂之半夏稻。王子年《拾遺記》曰：東有融澤，五穀多良。有浹日之稻，言一旬而生也。

【紫芒　赤穬】郭義恭《廣志》曰：有虎掌稻、紫芒稻。又曰：有赤穬白米稻，南方有蟬鳴稻、累子稻、白漠稻，並七月熟。

【青芋　白莖】郭義恭《廣志》曰：有青芋稻，六月熟。王子年《拾遺記》曰：東極之東，有和靈稻，言寒者食之則溫，熱者食之則體冷。莖多白。

【黑穬　白霜】郭義恭《廣志》曰：粳有烏粳黑穬，有青幽白夏之名。《本草經》曰：粳米味苦，主溫，米粒白如霜。

【五里香　三月種】魏文帝《與朝臣書》曰：江表唯長沙名有好米，何得比新城粳耶。上風吹之，五里聞香。崔寔《四民月令》曰：三月可種粳稻。

【秋薦　夏登】《禮記》曰：庶人春薦韭，夏薦麥，秋薦黍，冬薦稻。又曰：仲夏之月，農乃登黍也。

【滿握　盈疇】劉穎《魯都賦》曰：黍稷油油，粳族垂芒；殘穗滿握，一穎盈箱。王粲《登樓賦》曰：背墳衍之廣陸兮，臨皋隰之沃流。北彌陶牧，西接昭邱；華實蔽野，黍稷盈疇。

【燕〈含鳥〉　馬革】郭義恭《廣志》曰：黍有燕頷之名，又有驢皮黍。又曰：牛黍，南尾秀成赤黍，馬革大黑黍。

【芃芃　銍銍】《毛詩》曰：芃芃黍苗，陰雨膏之；悠悠南行，召伯勞之。《爾雅》曰：銍銍，獲也。劉熙《釋名》曰：銍銍，斷黍稷聲。

【東門徙　南夷獻】《韓子》曰：吳起欲攻秦小亭，置一石赤黍門外，令人能徙此於西門外者，賜之上田宅，人爭徙之。乃下令曰：“明日攻秦，能先登者，仕之大夫，賜之上田宅。”於是攻之，一朝而拔。沈約《宋書》曰：黃帝時，南夷乘白鹿來獻秬鬯。《爾雅》雲：秬，黑黍。

【薦宗廟　享司寒】《古今注》曰：和帝元興元年，黑黍禾二實生任城，得米三鬥八升，以薦宗廟。《左傳》曰：申豐封季武子曰：“其藏冰也，黑牡秬黍，以享司寒。”杜預注云：“黑牡黑牲，秬黍黑黍也。司寒，北方玄冥之神也，故物皆用黑。有事於外，故祭其神。”

【盈倉　破藏】《毛詩》曰：我黍與與，我稷翼翼，我倉既盈，我庾惟億。郭義恭《廣志》曰：破藏，稷也。

【四月熟　五穀長】郭義恭《廣志》曰：逼麥稷以四月熟。許慎《說文》曰：稷，五穀之長。

【瓊膏　玉粒】王子年《拾遺記》曰：東極之東，有瓊脂粟。言質白如玉，柔滑如膏，食之盡壽不病。又曰：員嶠之山名環邱，上有方湖千里，多大鶴，高一丈，群飛於湖際，銜採不周之粟於環邱之上。粟生穗，高五丈，其粒皎然如玉也。

【龍枝　鳳冠】王子年《拾遺記》曰：東極之東，有龍枝之粟，言其枝屈曲似游龍，食之善走。又曰：有鳳冠粟，似鳳之冠，食者令人多力。

【千株　五變】王子年《拾遺記》曰：東極之東，有云渠粟。藂生，葉似扶蕖，食之益顏色。粟莖赤多黃，皆長二丈。千株藂生。《春秋說題辭》曰：粟五變，以陽化生為苗，秀為禾，三變而發謂之粟，四變入臼米出甲，五變而蒸飯可食。

【大粒　長枝】楊泉《物理論》曰：凡種有強弱，土有剛柔。土宜強，高莖而疏粟，長穗而大粒。王子年《拾遺記》曰：東極之東，有耀枝粟，言其枝長而弱，無風自搖，食之多壽。

【薌萁　鹽鑽】《禮記》曰：祭宗廟之禮，梁曰薌萁。郭義恭《廣志》曰：鹽鑽梁粒如蟣子，魏文帝以為粥云云。

【長莖　大目】《呂氏春秋》曰：得時之菽，長莖而短足，其莢二七以為族。多枝數節，競葉蕃實。《春秋佐助期》曰：豆神為靈趙，長七尺，大目，通於時節。

【紫花　綠色】郭義恭《廣志》曰：秬豆，苗似小豆，紫華，可為面，生朱提。王子年《拾遺記》曰：東極之東，有傾離豆，見日即傾葉，食者歷歲不飢。豆莖皆大若指而綠，一莖爛熳數畝。以上豆。

【紫色　紅苣】王子年《拾遺記》曰：東極之東，有紫實之麻，粒如粟，色紫。迮為油，則汁如清水，食之目視鬼魅也。又曰：有倒葉麻，如倒苣。紅紫色，亦名