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最後兩人決定就在童趣閣的廚房做飯。所以這次若雲來的時候把福園廚房的孫娘子和谷香帶來了，蘇徹也從蘇家帶了兩個大廚和幾個幫廚，現在他們正在廚房裡忙活呢。

中午時分，眾位賓客都不見童趣閣的人來帶大家去酒樓吃飯，而且也沒聽說定的是那個酒樓，有些人就不免有些納悶了，難道這童趣閣今天是不打算擺席了嗎？想來不至於吧，開著這麼大的買賣應該不至於連頓飯都不請吧，就是不請你應該提前說下，我們好自己回家吃去啊！

但是有些知情人人士，卻是知道今天的有好飯菜的，巴巴看著廚房的方向，等著開飯呢。

就在大傢伙都在琢磨的時候，有小廝或者侍女進前來，說是席面已經準備好了，請他們入席。

眾人這才知道今天是要在這鋪子裡用餐了，一般開鋪子開業都是去就有包場的，今天卻是在鋪子裡用餐，大家不免都有些好奇。分主次坐到了席面上，便有訓練有素的丫頭們開始上菜，這些人都是蘇徹從蘇家帶來下人們。

就見那丫鬟小心翼翼的把一個帶蓋的盤子放在了桌子的正中央，然後慢慢的掀開了蓋子，眾人都感覺到了一股熱氣，然後便看到那盤子裡的菜上正在“吱吱的”燃著紅色的火苗。

眾人不禁譁然，都被這火苗嚇了一跳，有些人以為出現了什麼意外，都想趕緊起身。

蘇徹此時站起來笑道“眾位不必驚慌，咱們這頭一道菜名為火焰魚，就是要這樣帶著火端上來的，也是取個紅紅火火的好彩頭。等著魚身上的火焰燃燒盡了，這魚就可以吃了，味道還不錯，一會兒諸位不妨嚐嚐。”

果然眾人見蘇徹說話的當口，那火焰慢慢的消散了，露出了裡面一條已經燒的有些焦黃的鯽魚，有些人見狀不僅大讚這菜真是巧妙，長見識了。有些好吃的老饕已經開始蠢蠢欲動的打算動筷子了。

女賓這裡也碰到了同樣的情況，不過也是經過若雲的介紹，眾人平靜了下來。不過這頭一道菜就引起了眾人對這桌席面的極大興趣。

第一道菜上來以後，陸續的開始上其他的菜。第二道菜為金銀滿屋，是雪白的豆腐切成元寶的形狀，還有黃澄澄的腰果跟這豆腐元寶一層一層的堆砌成一個尖尖的屋子的形狀，腰果可比作金子，豆腐可比作銀子，所以稱作金銀滿屋。

這時候蘇州的人食用腰果的人很少，因為這種東西只有在炎熱的南海邊才會生長，古代交通不便利，所以這東西在蘇州很少有。大家對這個東西很好奇，吃起來香脆香脆的，比花生還好吃，好多孩子們都特別喜歡。rs

第二百四十一章　席面（二）

第三道菜叫做花開富貴，用細細的黃瓜絲、胡蘿蔔絲、紫椰菜絲、青椰菜絲，還有金針菇和韭菜花，在一個圓形的漂亮盤子裡一縷一縷的放好，拼成一朵綻開的花的形狀，綠的、紫的、青的、紅的各種顏色拼起來煞是好看，在家花心處，澆上一勺肉末醬，真的看得人不禁食指大動。

在客人滿看到這個季節居然能有這麼多種青菜上桌都十分的詫異，看來吃童趣閣為了這次宴席是費了不少的心思啊，這些人一冬天吃大魚大肉已經有些膩味了，此時看道青靈靈的蔬菜都覺的很歡喜。

不過也有人感嘆，這麼多種青選單獨做了多好啊，現在就做了這麼一盤菜不免有些浪費啊。

三道寓意頗為吉祥的頭菜上了，後面剩下的菜就沒有那麼多講究了，一盤一盤的接著上來。

不一會兒桌上就把擺滿了各種美食，有油豆皮肉卷、韭菜小鮮蝦、香橙排骨、醬燒牛筋、虎皮茄子、用菠菜做成的翡翠蛋皮卷、百合蝦球、肉香藕盒、筍乾燜五花肉、清炒薺菜苗、香菇燜雞塊、苦瓜雞蛋，最後還有一道雪梨黃芪老鴨湯，正好是十六個菜。

這些美食一道道上來，好多人看著暗暗心驚，剛才還說人家用那麼多蔬菜做一個菜浪費呢，此時才發現是自己看走眼了，人家那是會擔心浪費的啊，這後面陸陸續續的上了不少的蔬菜呢，不但有蔬菜而且居然還有水果。

這些菜可算是了得的了，可以說今天上的這麼多道菜，蘇州的酒樓裡這會兒，那是基本上一道都做不出來，不是因為難做，而是因為沒有食材。不過也確實有幾道是連在座的酒樓老闆和那些老饕們都沒見過的美食。

酒樓老闆不禁看著蘇徹的眼光閃了閃，心裡暗暗算計著什麼。那些老饕則是大呼今天來對了，能吃上這麼一桌好席面真是不枉此行啊。

那知道這些還不是今天的結束，男賓正要享用美食的時候，突然發現少了點東西