這一路走下來非得落枕不可。

汽車嘎吱一聲停在了飯店的門口，夏敏洪有些發呆的看著又多了一倍的汽車，以及店外嚴密戒備的警察和武警。

“這是——”

“夏敏洪同志？”見到從車上下來的夏敏洪，有工作人員就上來熱情的幫他從車上往下搬東西：“首長在等著你做飯哪，請你快點進去吧。”

“啊？啊，哦！好好，我這就去。”夏敏洪有些懵懂的點頭，隨著人群的簇擁轉過去在後門就進了後廚。然後在一群領導幹部的圍觀下，紮上圍裙點上爐灶，開始做他拿手的豆角烀餅。

豆角烀餅算是一道家常的東北菜，算是繡城的特色美食，而繡城做烀餅大多是配上五花肉燉土豆豆角這道菜。烀餅用十三香、豆油和蔥花等輔料裹入面裡，各家輔料做法不同。但一個特點就是做出來的烀餅要層層分明、勁道輕薄，揭起一層宛若絲絹一般。而蓋在菜上一起小火慢燉的烀餅，出鍋之後餅裡已經汲滿了菜的味道，配合上邊角浸滿汁水的餅邊。吃起來有著東北菜特別的魅力。

好在菜雖然好吃，做起來卻不麻煩

。熟手的夏敏洪用了不到半個小時，一鍋豆角烀餅就已經做好。光是聞著起鍋的香氣，廚房裡一圈的領導幹部們就已經開始肚子裡咕咕叫了。

“豆角烀餅一鍋出！”

夏敏洪端著小臉盆一樣的一盆菜，嘴裡唱著就端上了桌。只見一盆噴香四溢的五花肉燉土豆豆角。熱氣騰騰的半收幹了汁水，酥膩軟糯的土豆，和五花肉你中有我、我中有你，燉爛的豆角點綴其間帶來一絲綠意。切開成八瓣的烀餅圍在菜盆的邊沿，餅邊就泡在濃郁的汁水裡。

“全書記、牛省長，快嚐嚐我胡叔叔的豆角烀餅，我敢說絕對是繡城一絕！”

胡文海當仁不讓，筷子墩齊、眼睛看準，不夾塊肉也要撕它塊餅。在繡城的飯桌上，豆角烀餅這種不怎麼精緻的菜。就是所謂家常菜，便要忽略了社會尊卑，大家一起吃的熱鬧，越搶越大口才越是好吃。

全書記和牛省長也是分毫不讓，菜剛一上桌，便拄著筷子加入戰場。吃了兩口，便一臉驚喜的給夏敏洪豎起了大拇指。

“不錯，夏老闆的豆角烀餅做的當真繡城一絕！”

夏敏洪此時已經樂的找不到北了，能被書記和省長這麼誇上一句，這輩子恐怕都不用擔心生意不好了吧？

而再看正在和書記、省長一個盆裡刨食的胡文海。夏敏洪更是心下驕傲非常。這是自己兒子的朋友咧，跟著這樣的朋友混，夏博洋以後的成就會有多高？

夏敏洪暈暈陶陶就這麼回了後廚，在一眾領導幹部羨慕的眼神中。這才敢把笑的嘴角咧到腮幫子的笑容露了出來。

三個人風捲殘雲，片刻就把一盆豆角烀餅全部消滅掉了。胡文海擦了擦嘴，嘆道：“像這樣的服務，在國營飯店普通人是很難享受到的。同樣，個體戶商店的服務態度，普通人在國營商店上也永遠都享受不到。但是在私營的個體餐館和商店裡。只要有錢就能享受到熱情而優質的服務。個體私營經濟雖然會有銷售假冒偽劣和坑蒙拐騙之類的問題，但透過監管可以把問題控制在一定範圍之內。但私營經濟的活躍性，卻能促進社會經濟的迅速發展。兩位領導，如果我們不能抓住時機改變目前渤海省的商業環境和經濟結構，再有十年東北的經濟將會面臨全面破產。我究竟是不是危言聳聽，您二位應該比我更加清楚。”

全書記和牛大寶相顧無言，胡文海說的，正是他們的預期中最糟糕的一種情況，那就是保持現在的經濟發展狀態不變，十年後渤海省的結果。

“現在的問題不是我們自己關起門來發展就行的，二位領導可以看看，繡城有多少個體戶是從南方過來的，他們的貨源又有多少是從南方組織的。目前南方很多鄉鎮企業和掛靠私營企業，工業的成本已經對東北產能形成了競爭優勢，珠三角的工業正在逐步替代東北向全國提供產能。是的，我們東北的積累夠厚、家底還有一些，還可以挺更長的時間。但我們的企業養的閒人越多，就好像水壩裡的積水一樣，決堤的時候破壞力就越恐怖。只有在洪峰還沒有來臨的時候，就控制性的開閘放水，才能把未來的禍患變成有利的水資源。個體戶就是開閘放水最好的一塊田地，唯一需要我們下定決心的，就是改變目前的供銷體系。實際上國家也已經意識到目前供銷體系的問題，我們渤海省要做的，只是不要在這次機會上落到關內後面去。”

牛大寶苦笑著搖頭，嘆氣道：“胡總說的不是沒有道理，只是這樣做談何容易。