是大家不會烹飪,魚肉煮得好,味道可是極為鮮美的,鮮字可不就是一個魚字和一個羊字組成的麼。我可以給你幾個做魚的方子,保證做出來的魚讓大家都愛吃。”
方正頓時放心了,原來只是因為不會做魚,再加上嫌魚肉刺多才不愛吃魚,這就好辦多了,華夏那麼多做魚的方子,隨便拿出幾個,保證讓這裡的人愛上魚肉的鮮美。
怕就怕因為風俗習慣等問題而不吃魚,那方正就真的沒有任何辦法了。
“真的?如果你真的能把魚肉做得像你說的那樣極為鮮美的話,你這個池塘的魚我全部包了。”蕭夫人眼睛一亮,有些動心了。
經過方正的處理,原本只有窮人沒得選擇的情況下才吃的豬肉,現在眼睛變成了餐桌上的美味佳餚,完全是供不應求,客人不提前預定根本就吃不到,所以蕭夫人很是期待方正能夠繼續創造驚喜。
方正點點頭,笑著說道:“口說無憑,這樣吧,我做幾條魚給大家嚐嚐,等嘗過後,蕭夫人再決定要不要買。”
蕭夫人想了想,點頭說道:“那行,那我就打擾了。”
池塘裡魚的數量極多,方正拿著個網兜隨便網了兩下,就抓住了好幾條三四斤重的魚。方正使出渾身解數,做了一桌全魚宴讓幾人品嚐。
紅燒魚,糖醋魚,清蒸魚,松鼠魚,魚頭豆腐湯,滿滿當當的擺滿了一大桌,吃得幾人大呼過癮,根本停不下筷子,在美味面前,一向端正的蕭夫人也保持不正矜持了,吃得比任何人都痛快。
“怎麼樣?”方正笑嘻嘻的問道,對於自己的魚的味道,方正可是非常有信心,確切的說,是對自己的空間泉水非常有信心。
“沒得說了,一個字,絕!”一個夥計高高豎起大拇指誇道:“方先生,您呆在這麼一個小山村實在是太屈才了,就您這手藝,就算去皇宮當御廚也是綽綽有餘啊。”
“方先生,這魚肉味道確實非常不錯,我從來就沒吃過這麼鮮美的食物。”蕭夫人想了想開口說道:“這樣吧,你池塘裡的那些魚我全包了,價格就按照10文錢一斤算怎麼樣?”
方正搖了搖頭,這個價格離方正所想的有不小的差距,要知道這魚可是用空間泉水養殖出來的,不但味道鮮美無比,常吃的話,對人們的身體極為有好處。
第70章賣魚下
“那方先生覺得多少價格合適?”
“一百文錢一斤,可以的話,我這就找些人來起塘撈魚。”方正思索了一會開口說道。
“一百文錢一斤?簡直就是搶錢,就算是上好的鹿肉也不過才五十文錢一斤,又不是冬天裡的蔬菜,天底下就那獨一份,這魚可是到處都有,雖然你這的魚味道確實不錯。”聽到方正的價格,一個夥計忍不住驚呼一聲。
方正笑了笑說道:“剛剛的魚肉大家也都嘗過了,味道怎麼樣,想必不用我多說了吧,而且我這的魚,味道倒還在其次,經常吃的話,對身體健康有很大的好處。”
“你確定?”蕭夫人眼睛一亮,這倒是一個非常好的噱頭,如果真的有這種功能,只要有那麼一點點,蕭夫人就能保證那些有錢人趨之如騖。
方正肯定的點點頭:“梁國公你也是知道的,他的身體能夠那麼快好轉,和我這裡的這些食材有著很大的關係。”
“那行,就按照一百文錢一斤的價格,不過你的魚只能賣給我,不能和別的酒樓交易。”蕭夫人大喜,一口答應下來。
蕭夫人前來趙家莊收購食材的時候,見過李信幾次,面色紅潤,聲如洪鐘,完全看不出幾個月前李信還是一個渾身病痛,不得不在家休養的老人。
有錢有勢的人最重視的就是自己的身體健康,越有錢的人越怕死,只要方正的魚確實有著強身健體的功效,一百文錢一斤根本不算什麼,蕭夫人有信心把這魚在自己酒樓賣出天價而讓客人搶著要。
而且單單就憑這魚肉本身的鮮美滋味,就值這個價了。大華朝雖然這些年災難不斷,可是苦的只是最底層的那些老百姓罷了。
那些權貴富豪們的生活絲毫不受影響,整日裡醉生夢死的人不計其數,只要東西足夠好,那些權貴富豪們根本不在乎東西的價格,魚運回去根本不愁賣。
“呵呵,蕭夫人,只賣給你一家那是不可能的,以後我這裡會加大養殖規模,到時候魚的數量可是不是你一家酒樓就能吃得下的,不過我可以保證,在同樣的價格下,優先供應天然居。”
方正笑著搖搖頭,拒絕了蕭夫人的條件,現在自己食材的名氣還沒有打出去,等到