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第288部分

特別喜歡喝的皮蛋瘦肉粥就是一種。而類似的粥還有很多種,比如雜蔬瘦肉粥。乾貝鮮蝦粥,香菇雞肉粥,雞肉香菜粥,枸杞菠菜豬肝粥,這些都是營養和美味俱全的粥。”

韓雨堰聽到葉垂說了這麼多的美味粥,臉上有些驚訝的說道:“原來熬粥還有這麼大的方式啊,我以前只唱過師父你熬的皮蛋瘦肉粥,太虧了,師父你必須把這些粥都給我煮一遍吃。”

“呵呵,好啊,那這家小店鋪就改成粥店好了,粥店地方不用太大,裡面隔開一個小廚房用來熬粥,前面放個櫃檯,剩下的地方還可以擺上兩三張桌子,一家小粥店就齊活了。”葉垂笑著繼續說道。

“嗯嗯,師父你讓我先把這些話記下來。”韓雨堰急忙開啟自己隨身攜帶的記事本,將葉垂對這家飯店的裝修要求記錄了下來,這些都將成為飯店正式裝修時的建議——當然記錄葉垂重要事項這樣的工作,原本應該是葉垂秘書也就是唐珊珊的工作,不過今天早上這個逗比因為秦一月做的馬生菜包子太好吃的緣故一口氣吃多了,身體嚴重不適,所以這個工作就交給韓雨堰來完成了……

兩人看完了這家小店鋪,就準備離開到隔壁的那家大店鋪去看看,那裡現在也是葉垂的。

美食城區的商鋪一共可以分為大中小三種類別,大點的商鋪面積可以達到一百平以上,中等商鋪的面積在五十平到一百平,小型的商鋪,面積則是五十平以下。

這樣的飯店開下來其實都不算多大,畢竟這裡是美食城區,不太可能會出現類似滿漢樓那種的超大型飯店,飯店評定星級的話,最多也不會超過三星。

被葉垂打算用作開粥店的這家飯店就屬於小型商鋪,但隔壁還有對面兩家還有三家屬於葉垂的商鋪,這些商鋪就都是大型的了。

“隔壁的這家可以開一家川菜館。”葉垂一邊跟韓雨堰說著,一邊往外面走,而剛巧不巧的是�