的內容好像就是因為陳驕對姐姐的追求者透露了什麼**,看起來陳驕是想要讓姐姐儘快解決單身問題。
此刻葉垂依然沒有辦法完全相信陳驕,但陳驕談起姐姐的時候流露出的敢情葉垂卻相信是真實的,於是葉垂拍了拍陳驕的肩膀:“放心吧,這個忙我一定會幫你的。”
陳天衝葉垂笑了笑:“那樣最好,不過我姐做別的不幸,做豆腐已經出神入化,她可是打算一輩子都耗在這一道菜上的,你可小心了。”
“會的。”葉垂也笑了出來。
到了傍晚時分,廚房已經打掃一新,不過葉垂在廚房掃了幾眼,卻發現這裡還缺少最重要的一樣東西:“陳老闆,你這裡好像沒有炒鍋?”
陳驕拍了拍腦門:“這裡的原本的炒鍋被我姐拿走了,不過不要緊,趕明我就去買一架來……唉。我突然想了起來,我家老房子那裡就有現成的,是我爸以前用的,不知道現在還能不能用,等明天我去拿來吧。”
“那行。”葉垂點了點頭。
沒多久韓雨堰跟唐珊珊就拎著一大堆東西回到了陳家旅店,包括各種用得著的調料等等,至於豆腐則是等明天正式開伙了之後再專門準備的。
不過這個時候韓雨堰卻臉色不太好看:“師父,剛剛我跟唐珊珊走遍了整個唐人街的超市和菜市場,結果愣是沒有看到有賣花椒的。”
“這裡沒有花椒賣?”葉垂頓時一愣。
“沒有。”韓雨堰搖搖頭。
“花椒還有別名,大椒。山椒,川椒,蜀椒,這些難道都沒有嗎?”葉垂接著問道。
“沒有的,師父我是特意上網查了一下資料的,這裡根本就沒有賣花椒的……不過我找到了胡椒行嗎?”韓雨堰試探著問葉垂。
“不行,胡椒跟花椒根本就不是一種東西。”葉垂搖頭道,怪不得陳家豆腐裡面沒有麻的味道不放花椒,敢情這裡壓根就沒有花椒賣。
的確。花椒是一種華夏香料,而許多華夏的香料國外人都很難接受,即便是在上一世想要在美國超市買到花椒,五香。桂皮等東西都是十分困難的,但唐人街這種東西是不缺的,可這個世界畢竟跟葉垂印象中的世界不同,即便是在唐人街竟然都沒有花椒可賣。
那這麼說。唐人街這裡的所有菜,都是不放花椒的了?
“花椒?”
這個時候站在一邊的陳驕聽到了這個詞彙,突然若有所思:“我好像聽說過這個名詞。但是忘記在什麼地方聽說過了……唔,總覺得特別熟悉來著。”
“應該是你爸說過吧。”葉垂苦笑著跟陳驕說,陳家是麻婆豆腐的正統創造者,最正規的做法是缺少不了花椒的,陳天陳驕的爸爸可能還知道花椒的重要性,但到了陳天陳驕這一代,就完全忽略這種最重要的調料了。
韓雨堰有些擔心的說道:“那師父我們怎麼辦?”
“沒有花椒的話……我做出來的麻婆豆腐跟陳天做的豆腐恐怕沒有多大優勢。”葉垂也有些為難的說道,他今天吃到了陳天的陳家豆腐,做法雖然跟葉垂所知道的正統做法略有不同,也沒有花椒的點綴,但口味依然十分出眾,當然,如果葉垂在沒有花椒下做出這道菜來,也是可以贏了陳天的,但卻不可能是葉垂所想要的碾壓式贏了對方了。
他搖了搖頭:“大雨你趕緊跟小杜那邊打個電話,讓他郵遞來一些花椒吧,不過怎麼也的等好幾天了,這段時間我先想辦法用其他的東西來頂替一下。”
“哦,我這就去跟大師兄打電話。”韓雨堰點了點頭就急忙轉身走開了。
花椒的問題暫時只能這樣,隨後陳驕叫了一些外賣當作晚餐,旅店內的一些客人又點名想要吃麻婆豆腐,陳驕試著讓自己的一個店員到對面去帶麻婆豆腐過來,結果直接就被趕了回來。
“老闆,你姐現在還在氣頭上,她知道葉先生等幾個客人住進你的飯店,揚言以後再不會管你了。”那位店員苦著一張臉說道,“我還被你姐打了一巴掌……”
“好吧,這個月我給你加工資做補償。”陳驕連忙說,轉頭無奈的看了葉垂一眼。
於是晚上就只能吃外賣了,唐人街的菜餚跟華夏菜餚很相似,但多少有些差別,更像是充滿了某種地域性的差異,那種差異算不上多好也不算多壞,但就葉垂的感覺來說,這水平也絕不可能超過華夏的美食水平……
至於如今唐人街菜餚聲勢遠勝華夏美食在國際上的地位,更多的恐怕還是因為唐人街處於美國、法國、日本等國家的大環境影響,更容易出現高星級的廚師