,這個時候應該是加入了一些料酒進去的,繼續悶煮五分鐘左右,接著便可以出鍋了。”
說完之後,他睜開眼睛看著韓雨堰:“我說的對不對?”
“這……”韓姐姐已經驚呆了,其實她故意考驗葉垂這菜的作法,就是為了讓葉垂從飯店的事情上轉移開注意力,可現在她早已經忘記了初衷,一臉震驚的看著葉垂說,“師父,你說的比爺爺還要詳細!”
“呵呵,這道海鮮雜燴飯果然是很不錯的。”葉垂笑著說,但跟著他臉色微微一變,“可惜,還有點缺陷……”
“什麼缺陷!?”田小杜急忙問道,在海鮮雜燴飯端上來之後他的臉色就一直有些奇怪,而聽到葉垂準確的說出這道菜的製作方法,他臉上更是露出一抹極為震驚的表情,聽到葉垂說這道菜還有缺陷,他就忍不住詢問了出來。
他這話一說出口,韓雨堰安靜王詩雨還有葉垂都奇怪的看想了他——看他這表情,怎麼就好像這菜是他做的一樣?
田小杜急忙呵呵的笑了笑:“我只是好奇而已……”
這顯然不是好奇吧?
葉垂有些奇怪的繼續說道:“這海鮮雜燴飯的味道都還算不錯,但卻沒有有效的去除海鮮的腥味,大為影響口感。”
“爺爺也說過類似的話!”韓雨堰驚訝的說道,“那師父,要怎麼解決這個缺陷呢?”
“很簡單。”葉垂笑著眼睛看向了田小杜,繼續說道,“檸檬。”
“檸檬?”田小杜追問道。
“沒錯,在蒸米飯的時候可以往鍋內擠入一些檸檬汁,這樣可以有效的去除腥味,還可以讓這道菜新增一絲清新檸檬的味道,哦對了,我建議做這道菜使用橄欖油而不要用花生,花生的香味濃郁,但卻會影響海鮮的香味,此外蒸米飯的時候也不要用料酒了,改用葡萄酒最好不過。”葉垂笑著說。
這道海鮮雜燴飯跟葉垂上一世的西班牙海鮮飯極為相似,雖然葉垂專精的是中餐,但對於這種偏西餐的烹飪方式也是十分熟悉的。
“檸檬……新增檸檬……”
田小杜口中低聲自語著,眼睛卻是逐漸亮了起來。
“大師兄,你的反應很奇怪哎,到底是怎麼回事啊?”韓雨堰一臉驚奇的詢問。
田小杜清醒過來,微微苦笑了一聲:“這道海鮮雜燴飯,是我在肉類解禁之後創造出來的菜式。”
“什麼!?”
聽到田小杜的話,整個餐桌旁的人都發出了一聲驚呼。
剛好在這個時候葉垂的手機突然響了,他拿出手機看了一眼來來電顯示:金餅。
“我先去接個電話……你們先吃飯,等會咱們再繼續聊。”
葉垂急忙離開餐桌,走到餐廳一側,按了接通鍵,金餅的怪異口音接著就從手機另一邊傳了過來:“葉垂,你讓額找的人找到了!”(未完待續……)
PS:第三更~~這本小說依然會以做菜為主,這兩天上架弄得緊張兮兮的,搞出了很多問題,加農炮深切反悔,迴歸到正途上,望大家諒解,短期內儘量會保持三更的……最後求張月票,月票這麼悽慘感覺很受傷的好吧……
第111章 田小杜的風花雪月
“葉垂,你讓額找的人找到了!”金餅怪異的口音從手機另一邊傳了過來。
葉垂聽到後精神一震,沒想到金餅這裡這麼快就有了結果,他急忙問道:“他現在在哪裡?”
“嘿嘿,額正讓人收拾他呢。”金餅笑著說道,“說起來也真是碰巧,你當時跟額說這個人的時候額就覺得可能是額認識的傢伙,結果找到對方後果然是這樣——他以前是跟額混的,但貪心偷吃,酗酒鬧事,他的手指頭都是額讓人給切了的,額今天下午找到他時,他不知道從那裡得到了一筆錢正在一家夜總會里快活,被額直接從床上給帶走了,沒過多久就把一切事情都招了。”
“他都說什麼了?”葉垂沒想到事情這麼容易就解決了,追問道。
“你們飯店的菜的確是他下的毒,他說他在一家酒吧外遇到了一個英俊公子哥,給了他一筆錢讓他幫忙做事,事後他是打算離開熙洲市的,可惜當時有了錢就想先快活一番再走,剛好就被額給逮到了。”金餅聲音說不出的可樂,“葉垂,咱們以後是生意合作伙伴,你說接下來咋辦?”
葉垂沉思半響,便笑著說:“金老大,這次多謝你了,你先幫我看著這個人,我之後會再跟你聯絡的。”
“木問題。”金餅很豪爽的就答應了下來。