氏企業的員工，三男兩女，這些人屬於林正道的心腹，就算張漢濤試圖架空林正道在公司的權利，這些人也沒有被收買，林正道帶他們到包廂裡吃飯，顯然是有什麼重要事情要談論，而魯兵的造訪顯然令他們都感覺頗為厭煩。

林正道做事情雖然雷厲風行，但平日裡為人和善，以前跟這魯兵也算認識，所以耐著性子聽著魯兵賣弄是非。

“鴻樓已經不是原來的那個鴻樓了，林老闆，你知道現在在下面做菜的是什麼人嗎？竟然只是一個不知道從什麼地方跑來的一星廚師，真是滑天下之大稽，有沒有這麼離譜的事情，這裡可是五星級飯店……”

魯兵滔滔不絕的講述著。

蘇芯端著那道麻婆豆腐來到包廂之後，林正道終於忍不住有些冷淡的打斷魯兵的話：“魯師傅，我肚子已經餓了，可以讓我先吃飯嗎？”

“好，好。”魯兵忙不迭點點頭，看到蘇芯放到了餐桌上的麻婆豆腐後，他接著就又習慣性的說道，“這是麻婆豆腐？我看那小子根本就不知道麻婆豆腐是怎麼做的，這也叫麻婆豆腐，簡直可笑……”

“咦！？”

林正道卻沒有搭理魯兵，他眼睛已經完全被這道麻婆豆腐所吸引了，迫不及待的就拿起了筷子，夾了一塊送入了口中，跟著眼中大亮。

“就是這個味！”他感嘆一聲，接著看都沒看魯兵一眼，就招呼他的那幾名心腹：“小張，小劉，小程，你們快來嚐嚐，這道麻婆豆腐可是百年難得一遇的美味啊。”

魯兵：“……”

剛才說了那麼多都白說了？（未完待續……）

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第248章 麻婆豆腐最正宗的做法！

麻婆豆腐這道菜產自二十世紀初，由成都的一家小飯店店主劉氏所創制，因為劉氏面部有麻點，人稱陳麻婆，所以她創制的燒豆腐，就被稱為“陳麻婆豆腐”，逐漸演化成為了麻婆豆腐。

麻婆豆腐在很多人的印象中是一道素食菜，可實際上這道菜原汁原味的做法卻是要放牛肉的。

麻婆豆腐主要以麻辣為主，麻的味道來自花椒，辣的味道來自辣椒，是一道典型的川菜，聲名遠播，因為這道菜出現的時機已經到了晚清，所以無緣加入滿漢全席這道豪華盛宴，不過就葉垂而言，這道菜的為止絕對有資格位列滿漢全席，跟滿漢全席中著名的豆腐七品相比都豪不褪色。

這道菜的特色除了麻辣之外，還有“燙、香、酥、嫩、鮮、活”，加上麻和辣，要吃到正宗的麻婆豆腐，這八種口味缺一不可，而其中的酥，指的就是牛肉餡的酥。

做這道菜的時候以牛肉餡做配料，透過烹飪之後牛肉變得色澤金黃，紅酥不板，顆粒分明，入口就酥，沾口就化。

而這個世界中因為素食者運動的原因，做麻婆豆腐是沒有放入牛肉的，別看整道菜中牛肉只佔有極少的一部分，它所帶來的酥香口味卻是不可缺少的，牛肉的加入，讓這個世界的麻婆豆腐口味得到了昇華。

林正道從看到蘇芯端上來的麻婆豆腐開始，就眼前一亮，迫不及待的吃了一口，就是因為他曾吃過葉垂做這道菜——當時葉垂是做給老佛爺吃的，那個時候老佛爺還因為太好吃的緣故多吃了一些。

素食者運動造成了動物有毒八十年，麻婆豆腐的正宗做法已然失傳，林正道稱呼葉垂的這道麻婆豆腐為百年難得一遇的極品美味，倒是也名副其實了。

林正道的那三個心腹。小張，小劉，小陳聽林正道對這道菜這麼褒獎，自然都是產生了極大的好奇，急忙也夾了一口吃下，各種飯店的麻婆豆腐他們也都是吃到過的，可葉垂的這一道卻完全帶給了他們全新的感官，讓三人臉上都情不自禁的帶上了一抹“這道菜果然好吃”的表情。

他們做下屬的偶爾自然不介意拍拍老闆的馬屁，可此時此刻的驚讚卻是名副其實的。

“這麻婆豆腐跟我以前吃到的好像都不一樣，難道是新的做法？”

“口味的確比以前吃到的好了很多。裡面好像還有牛肉？”

“這道菜看起來很油膩，但吃到口中卻感覺很鮮，真的很好吃。”

三人忙不迭的稱讚。

“正宗的麻婆豆腐根本就不是這樣做的，這菜一看就是胡亂做出來的，怎麼可能好吃！”魯兵見狀就急了，忍不住就開口指責道，“這裡面還有牛肉？哈，我倒是第一次聽說做麻婆豆腐還要往裡面放牛肉的……”

“魯師傅！”林正道臉上已經隱隱有些憤怒，“菜是否好吃我難