“希望可以一番順利吧,現在看來開張第一天的年夜飯是最重要的了。”葉垂思索著說道,臉上浮現出一絲微笑,“那我們就靜心準備這年夜飯好了,到時候舉辦一場小型的宴會,把你爺爺韓老還有林伯夫他們都邀請到飯店裡來,可以的話,再邀請一些燕京的大人物,這頓年夜飯對我們飯店日後的發展很重要,所以一定要讓這場年夜飯辦的風風火火。”
韓雨堰一臉興沖沖的:“師父,你準備舉辦什麼樣子的宴會?”
“既然這麼重要,當然要夠強夠亮眼了,當初我早就答應了韓老要讓他品嚐到滿漢全席,所以……我們的開業年夜飯,我準備做滿漢全席!”葉垂眼睛亮晶晶的說道。
“滿漢全席!”
韓雨堰立刻就長大了嘴巴,只感覺說不出的興奮,但她又想到了什麼重要事情:“不過師父,你不是說滿漢全席食材準備很複雜,現階段根本不可能做出所有滿漢全席的菜餚嗎?”
“沒錯,所以我準備做的是簡化版的滿漢全席。”葉垂笑著說道。
最正規的宮廷版滿漢全席,一共有三百二十八道菜餚,每一道都是美味佳餚,有些甚至可遇不可求,就算是在宮廷之內,也不是隨時都能夠舉辦滿漢全席的,所以一種簡化版的滿漢全席就應運而生了。
簡化版的滿漢全席一共一百零八道菜餚,流傳到民間的滿漢全席菜譜,就是這簡化版的,要準備這簡化版滿漢全席相對也要容易許多。
現在到正式開業還有多半個月時間,時間絕對已經足夠了。(未完待續……)
PS:最近成績有些下滑,大概是情節出了問題,所以思來想去,加農炮還是決定每天兩更,留下�