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第19部分

在谷地中,此刻已經擺設了一圈圈的桌子,山民們按村分組,井然有序地排列著,在最中心的圈子內,早就用紅泥堆起了幾十個‘立爐’。

這種‘立爐’有半人多高,連部隊行軍時用的大鐵鍋都能放得下,一個爐眼,就能下出上百人吃的湯麵來;在這些‘立爐’的旁邊,則是一張張的面案,案旁堆著一個個面口袋,負責面案的師傅早就開始忙活起來,一坨坨已經醒好的油麵整整齊齊地碼放在桌上,就等著拉麵下鍋了。…;

李元芳將周易他們安頓在了自己家的桌子後,笑嘻嘻地道:“周兄弟,這場面夠大吧?彆著急,湯鍋裡的牛羊肉湯已經快要滾了,就等正午一刻,湯麵下鍋,幾位可要放開肚子吃啊?”

“元芳大哥你就放心吧,我帶來的這幾位可都是吃貨。”

周易呵呵一笑,抬眼看見洪師傅正站在一張面案前面,向自己招手擠眼,於是道:“大二哥,小花,你們先坐著,我跟洪師傅說句話。”

“怎麼了洪師傅?”周易走到面案前,壓低了聲音道。

“小周,這次有點麻煩了。。。。。。”

洪師傅看了眼圍攏在四周的密集山民,苦笑道:“往常鬥菜,都是在面宴的最後階段,各村的廚師到六里樓子村的飯店裡面鬥,可這次幾個村的村民卻要求露天鬥菜,而且咱村也答應了。。。。。。”

“露天鬥菜?”

周易也是一皺眉。

“是啊,這一露天鬥菜,你還怎麼出手啊?要不小周你就自己上吧,我可不行啊。。。。。。”

“放心,我有辦法。”

周易眼睛一轉,計上心來。

“這還能有啥辦法啊?”

“就兩個字。。。。。。”周易趴在洪師父的耳朵上,輕輕地道:“裝~逼!”

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兄弟們,如今已經是第三名了,而且我看了下,咱的點選、推薦,都要超過第二名,只不過他上榜早,收藏數的基數比較大,所以才一時衝不上去。

但是隻要繼續努力,我們還是有希望的,戰鬥吧,拿出你們的收藏和推薦,捅破第二名的菊~花!

嘎嘎嘎。。。。。。

第三十六章 【省城來的評委】

正午一刻,幾十面銅鑼一齊敲響,驚得棲息在幾面山崖上的鳥雀群飛,長桌面宴正式開始了。

一大盆一大盆早就備好的燒牛羊頭、牛羊肉。。。。。。熱氣騰騰地傳遞到各村各組的餐桌上;面案上也開始忙活起來,一團團油麵在拉麵師傅的手中,彷彿變戲法一樣地變成了或粗或細的拉麵條子;粗的如同大姑娘束腰用的時裝皮帶,細的真比頭髮絲粗不了多少,一碗碗端上桌來,向著後方傳遞過去。

這個場面壯觀已極,上千張桌子、七八千號人,竟然絲毫不見忙亂。一碗碗熱燙的湯麵從內圈傳向外圈,再從外圈傳遞向谷外,彷彿是大軍行動,如臂使指;再聯想到關於劉秀的那個傳說,哪怕是嬌柔俏美如‘花朵’,都隱隱感受到了一種金戈鐵馬的味道,身為男人的周易哥仨兒,更是有些熱血沸騰,連帶著食慾大開。。。。。。

因為長期保留著面宴的風俗,四個村子裡有的是拉麵師傅,平日裡到城市打工賺錢,今天卻是全都回來了。幾十個師傅同時動手,幾十口大鍋同時沸騰,也就是半個多小時的樣子,七八千人的面前,就都擺上了一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的牛羊肉拉麵。

那面略微呈現出淡淡的麥黃色,浸泡在奶汁一樣的牛羊肉湯裡,放上一勺用羊油熬製的辣椒油,再捻上一把香菜,這味道。。。。。。就是周易這個刁嘴的傢伙,都忍不住舔了舔舌頭。

“噹噹噹。。。。。。”

隨著銅鑼再次敲響,七八千人同時下筷,頓時山谷內外響徹起了‘呼哧呼哧’的吃麵聲音,甚至產生了共鳴,在山谷中引起回聲,震得三面山崖上的泥土都有些鬆動了。

千人齊吞面,居然也能驚天動地、雄壯如此!

在這種氛圍下,你都不好意思慢條斯理的吃麵,甭管是大姑娘小媳婦,也不分朱小花這樣的夯貨還是‘花朵’這類的淑女,一個個都是大口吃面、大口喝湯。直吃到汗珠子從額頭上滾出來,前胸後背都溼透了,才算是吃出了境界,吃出了味道。

“痛快啊!”

周易那碗魚湯的作用這時候就看出來了,朱小花和關威都已經開始幹第三碗麵了,就連‘花朵’居然也要了第二碗麵。明