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第4部分

易的評論。

“呵呵,老先生您看錯了,我就是個吃貨,哪裡會懂做菜呢?”

周易搖頭笑道。看這老頭兒的架勢,絕對是勤行裡面有身份的前輩,要是自己露出真本事來,肯定會惹麻煩上身,不行,得藏著。

“哦?”

老頭兒看了看周易,心裡有些不信,不說別的,就剛才周易的那一番點評,絕對不像是普通食家的做派。

“老先生,吃驚了吧?嘿嘿,不瞞您說,我這哥們兒的祖上,那可是給西太后都做過御膳的,雖然當時是因為慈禧那老~婊子西巡,身邊沒帶廚師,可也能看出我哥們兒祖上的厲害啊。。。。。。”

朱小花見這老頭兒一落座就找周易說話,理都不理自己,頓時有些不平衡了,故意扯出這個話題來,要震一震老頭兒。

“原來是家學淵源,那就難怪了。。。。。。”

老頭兒不禁又多看了周易幾眼:“老朽曹朗,能在楚都遇見小友,也是一場緣法,就留個通訊方式吧,小友有機會來京都時,可以與我聯絡。”

說著取出一張名片,遞給了周易,至於眼巴巴看著他的朱小花,直接就被他忽略了。

“我說呢,原來老先生是京都。。。。。。咦,曹朗,曹一刀!”

看到名片上的名字,周易吃了一驚。身為一名家傳吃貨,要是不知道京邦菜的元老級人物曹一刀,那可真是白活了。

據說這曹一刀曾經當眾表演過一刀解牛,骨肉分脫的絕技,威震了整個京都食界,這個綽號就是由此而來。周易萬萬沒有想到,自己居然會見到了他本人。

“小友原來也知道老朽的這一點虛名。。。。。。”

曹朗捋著山羊鬍,得意地笑了,他要的就是這種效果:“我看小友天生就是我勤行中人,只不過經歷數代,恐怕家傳的廚藝已經無法繼承。不過如果小友有意學廚的話。。。。。。老朽一定傾囊傳授、絕不藏私。”

學廚如學武,真正可以傳以衣缽的好弟子也是要師傅去尋找的,而且師傅還得倒貼、管吃管住兼管人生大事,這就叫衣缽內弟子。

以曹朗的身份,不知有多少人想要拜他為師,可廚藝一道,易學難精,極講天賦。刀工、控火這些功夫還能靠後天的勤奮鍛鍊,可對食材的天生敏銳感覺以及辯味識味的能力,卻不是靠勤奮就能得到的,這就得看祖師爺賞不賞這份機靈了。

說白了,要做一名好廚師不難,只要功夫下到了,普通人就能做到。可要做一名頂級廚師,甚至是廚神,那首先就要有一條好舌頭,這是孃胎裡帶出來的,無法強求。

在曹朗看來,周易就是擁有一條好舌頭的天才,於是就有些意動,再聽說他的家中背景,才真正動了收徒的念頭。只是他萬萬想不到,自己看中的這個弟子才是真正的廚神,說到教授廚藝,爺倆兒還不知道誰教誰呢。。。。。。

第八章 【炒粉攤兒的競爭】

ps:感謝‘金豬仔’兄弟的打賞,小金豬,你敢破我的處,我記住你了:)

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“對不住了曹老先生,我這個人太懶,怎麼可以入勤行呢?”

周易想也不想就拒絕了這個很多人打破了頭、做夢都想獲得的機會,不過還是很有禮貌地將自己的電話號碼給了曹朗:“曹老先生以後再來楚都,也一定要跟我聯絡,讓我盡下地主之誼。”

不等曹朗開口,周易又道:“我們也吃好了,還要趕場電影,就不多陪您了。。。。。。”說著叫過服務員結了賬,拉起還有些意猶未盡的朱小花離開了飯店,只留下曹老頭兒一個人坐在那裡發呆。

堂堂的特一級大廚,食界泰山北斗一般的曹一刀,好容易開次口要收徒弟,居然就被人家直接拒絕了?曹朗一張臉忽紅忽白,半晌才回過味兒來:“好小子啊,這麼不給我老人家面子?得,我老頭子還纏定你了,你給我等著吧。。。。。。”

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出了老地方,朱小花就盯著周易上下看個不停,一副要搞~基的衰樣。

“你看什麼?我臉上又沒花,要看回去看你家‘花朵’去。。。。。。”

周易沒好氣地瞪了他一眼,準知道經過今天這件事,胖子又有了談資,今後見了哥幾個,還指不定怎麼口沫橫飛地敘說今天的事情呢。

“我就覺得怪,老三你這是吃什麼藥了,不過吃了兩片肉,就能說出這麼多道理來?讓曹一刀那種飲食界的大牛人都死乞白賴地要收你當徒弟?”