話，來自於《淮南子?地形訓》。

詮釋出飲食文化的真諦！

接著，服務員上來，開始點菜。

選單製作，也極為精巧，是用竹片做成竹簡，上面設計華美，寫著菜餚的名字，價格等等，至於菜餚的畫面沒有。

大伯似乎是常客，開始點菜，一個接著一個，大約是點了十八道菜餚。

“父親，這個菜館，主要是藥膳為主，健康為主；至於其他的菜餚，也多是用素食材料為主，清淡為主！”大伯道：“這裡的口味，別具一格，口味出眾。尤其是這裡的首席廚師，更是獲得過東南美食大賽冠軍！”

“這個首席廚師，不僅是廚藝出眾，更是這裡的老闆，大股東。很多時刻，不在店中坐鎮，每個星期，也僅僅是來一次而已，一些菜餚要提前預定，提前定製！”

“他很少出手，只有遇到了一些貴客，才出手！”

大伯說道，語氣中滿是驚歎。

有本事的廚子，有脾氣；有脾氣的廚子，有本事。

很多時刻，讓顧客等著，這位廚子，看似任性至極，可他卻是有任性資格。

做出的菜餚，美味至極，尤其是藥膳，更是迷人至極，完爆了其他廚師。那種味道，吃下去回味無窮，很多顧客第一次品嚐之後，多數成為了回頭客。

而這位首席廚師，很是忙碌，一個星期只來工作一天。

想要提前品嚐，提早三天預定；若是預定資格滿了，只能等到了下週了！