兩天就過年,他都跟弟子們放假了。複製本地址瀏覽%77%77%77%2e%62%69%71%69%2e%6d%65
平常在酒店吃西餐就算了,到李偉強家裡,那肯定是吃中餐,而且還是宮廷盛宴滿漢全席!
清朝時期的滿人和漢人合做的一種全席就是滿漢全席,上菜一般起碼要有一百零八種,南菜54道、北菜54道,菜式有鹹有甜、有葷有素,取材廣泛,用料精細,可謂是山珍海味無所不包。
真要是完整的滿漢全席,那是要分三天才能吃完的,李偉強當然知道這是不現實的,他只是讓廚房做出最貼近滿含全席的一百零八道菜。
廚房的廚師都不是一般人,都是宮廷御廚的後代,運用的是在國內都看不到的秘法烹製,可謂是饕餮大餐了。
今天凌晨貝小明讓李偉強見識到了他的本事,現在李偉強就讓師叔見識一下滿漢全席的招待。
明天中午師叔就會離開參加格萊美獎,到了晚上就是直接坐飛機回中國,李偉強幹脆把年夜飯提早到今天。
一是為了褒獎弟子們這一年為洪門做出的貢獻,大家一起團聚在一起;二則是為師叔送行。
想要湊齊一百零八道菜並不容易,而且很多菜餚的材料都已經絕種,想找都找不到了,只能用其它菜餚代替。
李偉強是選的幾種頂級昂貴的材料來代替,鵝肝、牡蠣、龍蝦、海蟹、和牛、海參等等,在洛杉磯這邊,海產也是十分豐富的。
一個巨大的長方形桌子上面,坐了50個人,除了貝小明三人和李偉強一家,其他人都是洛杉磯洪門的重要高層。
什麼人不是重點,重點是每個人面前擺放的兩碗一盤,很大的三個東西!
一碗全部是魚子醬,一碗全部是松露,一盤全部是鵝肝醬。
曾經被稱為世界三大最昂貴的美食,就是魚子醬、松露和鵝肝。
3樣東西都是上等品質,一共加上來的售價起碼要3萬美元才能吃上,這只是一個人吃的,50個人面前都是3樣,那一桌子的這些東西,就是450萬美元,這過年可是過得真豪氣!
面前的東西可以吃也可以調味,那是隨便眾人怎麼做了,可以說吃完這三樣東西都飽了,每人面前可都有三斤的!
光吃這個怎麼行,滿漢全席才是重點,喜歡吃可以多吃點,吃不完就打包帶回家,洪門裡面雖然也有階級,但在這過年裡面,不論階級大小都是很隨意,打包這事開心就好,能不浪費就不浪費。
邊吃東西邊上酒,過年就要盡情暢飲,一百箱各式各樣的酒就擺在後面,想怎麼喝就怎麼喝,只要不發酒瘋就行。
一喝酒就發瘋的人,在哪裡都讓人不喜的。
為了讓所有人都能品嚐到滿漢全席,裝菜都是用一個精美的盆子盛裝,有點像香港大盆菜的樣子。
桌面上還有特製的傳送帶,可以讓每個人都嚐到美味佳餚,但必須使用公筷。
蒸羊羔、蒸熊掌(貝小明特意問了是外國的熊掌)、蒸鹿尾兒(同問)、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝……陸陸續續的開始上了。
50人坐的大桌子,剛剛能擺108道大盆菜,整個屋子裡都是充滿了食物的香氣,大家也不再拘束,杯盞交錯大喝起來。
中國酒席的規矩,那是首先要敬輩分最高的人,以前是老大李偉強,現在則是貝小明瞭。
“師叔公,我敬您一杯,您隨意,我幹了!”基本上過來的人都是這樣說的,實際上貝小明從未隨意,別人****也幹。
50個人來敬酒,就連李偉強的小兒子女兒都拿了杯飲料來湊熱鬧,貝小明是來者不拒,一人一杯,一圈人下來,他是面不紅心不跳,一點事都沒有。
本來熱鬧非凡的宴席逐漸變得安靜起來,從第10個人敬貝小明酒開始,大家都在看著他,滿臉崇拜的表情。
喝酒的杯子都是美國式的啤酒杯,這一杯就可以裝一斤酒,洪門弟子都是練武之人,這一斤都是不在話下的,除非是酒精過敏的人,不然都能喝個三、五斤。
五斤已經是其中一名弟子的最高極限,而貝小明喝到第10個人的時候,就已經是10斤了,可他還是一點事都沒有,繼續杯來見底。
滿漢全席眾多的珍惜菜餚,完全無法吸引眾人的眼光,每個人都在猜測,這突然冒出來的師叔公,到底能喝多少?
最後的結論是:高深莫測!深不見底!
50斤下去,師叔公臉不紅、身不晃,跟沒喝酒之前