就是十二年,才在原址重新開張,一個三層小樓,不過已經沒有了歷史的感覺,張興明是想起了這些,想留個記憶而已。
(我19歲學廚師,劉敬賢算是我的老師,後來在他父親的勺園呆過一段時間,不過最後沒有從事這個職業。劉氏父子廚藝蓋世,作出來的菜像藝術品一樣,可惜,一個搞技術的被弄去搞管理,可惜了一個近百年的字號,從此鹿鳴再無春,劉敬賢也去給中央領志做菜去了)
進了包間,張興明把菜譜扔給老孫,便和二哥要了茶慢慢喝,等著老孫宰他,老孫也沒客氣,要了四道熱二道涼,雖然沒要壓軸菜,可也算是鹿鳴春的招牌菜了,張興明就有點肉疼。
點完菜老孫也喝茶,這裡的茶可是真正的好茶,不說是外邊有價無市的貨色吧,那也是難得一尋之物,基本上都是十幾元錢的檔次,這時候的十幾元錢,就是後世的幾百上千元錢。
喝了幾口,老孫晃晃腦袋,說:“便宜你小子,熊掌沒貨,哎呀,好多年沒吃過嘍,聽說這劉小子弄這熊掌得了個全國冠軍,可惜呀,吃不到。”
張興明就拿兩大白眼球看他,說:“孫爺爺,你是國家高階幹部,要知道沒有買賣就沒有殺害,熊是國家保護動物的。”
老孫咪著眼看了張興明一眼,說:“沒有買賣就沒有殺害,這話說的好啊,有道理,有味道,精僻易懂,意義深遠,好話。”
喝了一口茶。張興明說:“孫爺爺你原來不是語文老師吧?”老孫一愣,隨即哈哈笑起來,說:“我有點稀罕你了,果然不是一般啊。”