這個時候,這邊可以有兩種做法,一種是爆炒青椒混進去同紅燒肉一起炒。
一種是直接收汁起鍋裝盤。
李初做的是第二種,直接收汁裝盤,用個大盤子裝了滿滿的一盤,裝盤之前,先在盤子上又鋪上一層青菜葉作為裝飾。
紅燒肉,上菜!
這邊剛給端上,街邊又來了兩人,皆是人手一張宣傳單,其中一人還拿著宣傳單對照李初這個飯肆,直到看到了立在街邊的清風徐來大酒店的小牌匾字樣,這才確定。
“掌櫃的,給我來一盤滑炒蓮藕,青椒炒肉,紅燒獅子頭,還有你這頓的是什麼,真香,這個你也給我來一份。”
“好勒,客觀,您上座。”
……
自這幾人開始,李初這邊,就沒停過手。
一開始只是幾人,後來隨著更多的客人聞聲而來,李初一個人就有點忙不過來了,連忙把楊鳳叫了回來,文茹給他打下手,負責切菜和一些簡單的炒制。
楊鳳則負責洗菜,分菜。
阿秀也過來幫忙,當起了服務員,每一桌點了什麼菜,都由阿秀記下,報給李初,同時也由阿秀和楊鳳負責端盤上桌。
越臨近中午,來吃飯的人就越多。
漸漸的,李初這邊提前準備的桌椅也不夠了,怎麼辦?
借!
從四周的街坊鄰居中借,借桌子,借椅子。
好在水泥地大的範圍還可以,能夠容納的下。
什麼叫廣告?
這就叫廣告!
一個街邊小小的飯肆,你看看,你看看這上座率,都是滿的,你再看看旁邊,看看滍水客棧門口,這邊在李初叫人組織下,居然開始了排隊等候用餐。
有的人,甚至拿著這張宣傳單,住進了滍水客棧,為什麼?打折啊!
這要是換做在後世,已經習慣了宣傳單的人們來說,傳送宣傳單,也許隨手就扔了,真正能來的有限,反而還會造成大量的汙染。
李初定製的宣傳單,也考慮到了這個問題,所以特別要求了定製系統,採用無汙染的紙張和墨料,就算被丟棄在荒野中,也會漸漸腐爛,不會造成任何的汙染。
這邊用宣傳單造勢。
在李漢那邊,也按照李初的吩咐,緊盯著張家酒店。
實際上,李初做的遠遠不是觀察這麼簡單,他派了兩個人,專門攔在張家酒店的門外邊,看到人來,也不管是不是來吃飯的,就往別人手裡塞宣傳單。
一個塞入完,第二個又來塞,反正不管如何,就是想辦法給你搗亂。
這期間,張家酒樓還跑出四五個拿著木棍的夥計出來驅趕。
雖說這番驅趕之後,李漢這邊沒再如此過分,可張家酒樓的位置在哪?就在這北邊平安坊旁邊啊,這李漢等人在平安坊下發宣傳單,而且還是吃食,要說對張家酒店沒影響,那肯定是在說真話。
而且,不僅僅是張家酒樓。
同張家酒樓張老財合作的馬氏客棧,也受到了波及。
因為馬氏客棧就在隔壁,而且,李初所印上的宣傳單內容中,也有部分是對滍水客棧的推介,而且也借用了張家酒樓和馬氏客棧聯合的策略,也與滍水客棧聯盟。
張家客棧的三樓雅間。
馬東財品著茶,卻無心於茶。
張老財氣急敗壞的在屋中來回走動,非常的驕躁。
桌子上,放著一張清風徐來大酒店的宣傳單。
而前一刻,一個狗腿子剛將李初飯肆的火爆人流報告給了張老財。
“氣煞我也!”
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第三十三章:步子太大,扯著蛋了
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“你能別轉了,轉的我心煩。”
馬東財將茶杯放回桌上,一泡上等的茶,一口都沒來得及喝,在手裡端到了涼,可惜了這茶葉,還是上次他一江南老友帶來的幾兩。
雅間的窗戶是開啟的,從這裡能直接看到牌坊下的人群。
本來是一處縱覽大局的觀覽所在,可眼下,看