人家只看到了他的背影，看到了他後面那幾個字。

清風徐來大酒店……

這樣的一幕一幕，在汝墳鎮四周，每時每刻都在發生著。

大家拿到這個，不是驚呼就是驚歎，尤其是一些商人，看到了這種宣傳單，就如同看到了漫天的金銀財寶一樣，一個勁的往汝墳鎮趕。

有的，純粹是被上面的菜餚圖片給勾引來的。

有的，則是為了這種紙張而來。

有的則是為了這畫工而來……

而李初，此刻正在，煮肉！

清風徐來大酒店的牌子，已經被他掛了出去，就是街邊那根木杆上那塊貼有天下第一廚的的那個木板，此時前面的紙已經撕掉了，李初用毛筆在上面，認認真真的寫下了清風徐來大酒店的字眼。

估計，不少人被宣傳單吸引而來，結果看到只是一個街邊小飯肆，會感到失望吧。

這個時候，就需要請出紅燒肉了。

紅燒肉，最早的時候叫東坡肉，出自蘇東坡。

宋朝雖有東坡肉，但是卻不能叫紅燒肉。

原因嘛，還是在這調味料上。

當然，隨著時間越往後世偏移，這道菜的做法越來越豐富詳細，最後變成了後世人經常吃到的紅燒肉。

李初一步一步，一點一點的將製作紅燒肉的方式方法，親手示範給了大表姐看。

然後一些調味品，八角、糖塊、紅糖、乾紅辣椒下鍋翻炒。

切好一塊一塊的四方形肉塊下鍋炒制，邊炒邊倒入老抽上色，這個倒入老抽和炒制的時間也各有秘訣。

最後將一大鍋水倒入鍋中，開大火燒騰，蓋上鍋蓋大火燜小十分鐘左右。

然後轉小火慢燉，這個時候可以解開鍋蓋了。

李初將一個蜂窩煤灶搬到了街邊，這次為了煮紅燒肉，他特意將最後一個定製幣給花掉了，定製一個大煮鍋。

將紅燒肉連同湯汁倒入了大煮鍋中。

李初這邊又重新進行了紅燒肉的炒制，另外一邊，文茹似乎學到了一些訣竅，李初也放開手，讓他在另外一個火上也跟著一起炒制紅燒肉。

炒好之後的紅燒肉，再次倒入大煮鍋中小火燉煮。

為了這道紅燒肉，李初還特意讓阿秀購買了大量的豬肉。

沒一會兒，紅燒肉那股特殊的香味飄散出來，香味很濃，風吹不散，反而越吹越遠。

跟炒菜不同的是，這煮制紅燒肉的香味啊，不宜散味，而且在很遠很遠的地方，都能聞到這股濃濃的醬肉香味。

半刻鐘不到，小鎮上已然是全部飄著紅燒肉的香味了。

“小初崽啊，小初崽子啊，你不厚道，你忒不厚道了。”

附近的一處民宅中，一個四十多歲的大叔，將屋子的窗戶都關的嚴嚴實實，可即使如此，仍止不住香味的侵肆，整個屋子裡已經充斥著紅燒肉的香。

“小初崽子，你降價會死啊，你這樣，你這樣我婆娘做的飯菜，讓我如何下肚？”

”小初，叔恨你！“

第三十二章：宣傳攻勢

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ps：今天有點事耽擱了，導致更新晚了，今晚就一更，明天五一放假休息，萬字更新補上今天的。

紅燒肉的味道，該怎麼形容呢？

首先是醬汁混合了八角的香，又裹著肉味。

然後還有一絲絲的甜味混合進來，經過這小火慢燉，這熬啊熬著，整個味道在熬製的過程中不斷的融合和昇華，熬的時間越長，這股香味越濃，越讓人饞。

在飲食單調的北宋朝，尤其是這種小鎮子，合適問到過這種進入胃裡的濃香。

咕嚕……

不少人的肚皮開始不爭氣的咕嚕起來。

這一刻，對香味，對美食的抵抗力，簡直為零。

一些人隔著遠遠的，眼睛盯著街邊熬煮的這鍋肉，口水都流了一地，這群都是小鎮上的居民，都知道李初這邊的菜餚價格非常昂貴，只好栓禁了褲腰帶，眼巴巴的看著。

即使吃不到，看著也滿足啊。

真想湊一批銀錢來，好好去初哥兒那吃一頓，聽說初哥兒的手藝，當真能為天下一絕