就能購買一斤上好的米了，釀酒的成本也不高，就拿天府酒樓的十兩香來說，十文錢就可以買上一小壺慢慢品嚐了。

一兩銀子可以購買到一百壺，五百兩全買酒的話，一個人就是一輩子也喝不完了。

可是，劉遠一點也不動心。

“錢掌櫃，我聽到的是，你要的是我釀酒的技術，五十兩就想購買我這頂級美酒的技術？你當我是小孩子好哄了吧。”劉遠搖了搖頭，面無表情地說。

“不，不，不，小人是很有誠意的，其實，我們的十兩香也才賣十文錢一壺，而金月酒樓招牌美酒天仙醉，其實也只是賣九文錢一壺，五十兩，真的不少了。”為了增加自己可信度，錢掌櫃繼續說道：

“我得承認，這酒很不錯，有勁，不過那是第一印象，不過這酒的口感稍顯苦澀，這裡是一個很大的缺點，另外，我並不知道，你這酒的所費的糧食是多少，不過我知道，肯定要比我那十里香要多，其實，我這也是很冒險的。”

真不愧的飲食界的老行尊，只是喝了一碗酒，馬上就把蒸餾酒的特點說了出來。

剛剛蒸出來的時候，味道其實不是很好，最好是埋在地下一段時間，讓酒揮發一下，這樣口感還有軟和度就會得到很大的改善，只不過，劉遠實在等不起，因為他要在七天內籌夠五百兩銀子。

劉遠也不否認，讚了句才說：“錢掌櫃真是了不得，幾句話就說中了這酒的缺點，關於這個問題，我也不隱瞞，其實這酒我的家傳秘方，釀成酒之後，埋在地下，時間越長就越醇、口感也越柔和，半年，只有埋在地下半年，它不光保持現在的勁道，也會變得更香、更醇，口感絕對不比十里香差，至於所費的糧食，大約比普通釀的酒多用三到四成。”

“真的？”錢掌櫃雙眼睜得大大的，一臉驚喜地看著劉遠。

“真的，其實，我可以當�