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第120部分

扁了扁嘴,只是開了一道縫,並不讓她進屋,不屑道:“沈秀你的臉皮真厚,爺爺都不認你了,還死皮賴臉過來!”

沈秀緊緊地扣著手心,強忍心中怒火,恬靜笑道:“我是來給爺爺送清明果的,嬌嬌讓我見見爺爺吧!”

沈嬌瞟了眼她手上的飯盒,故意刺激她:“我昨天包了好多鹹果子,放了好多肉,爺爺可喜歡吃了,連著吃了十來個,有點吃撐了,他老人家說今天要忌口,不吃果子了,你還是拿回去吧!”

沈秀的手心已經沁出了血,面上的笑容依然溫婉如故,道行可比齊華容之流要高多了!

沈嬌面露不耐,鄙夷地看了她一眼,砰地一下就關上了門,給她吃了個閉門羹。

沈秀面上笑容全失,陰冷的目光死死地盯著朱漆大門,看了足有三四分鐘,這才轉身離開,面上帶著絲委屈,還有幾分無奈,走進了隔壁黃家。

沈嬌嘟嘴走進了屋子裡,廚房裡系圍裙剁肉餡的韓齊修走出來取笑:“誰又惹嬌嬌生氣了?告訴哥,哥去滅了他!”

‘噗’

沈嬌被逗得笑了,斜眼嗔了他一眼,抱怨道:“還不是沈秀,跟螞蟥一樣天天上門,真煩!”

韓齊修眼珠一轉,笑眯眯道:“嬌嬌放心,沈秀馬上就不會來煩你了,我同朋友說好了,下個月的知青名單裡就有沈秀的名字,她馬上就能滾到gz山區啦!”

沈嬌眼睛一亮,跳起來抱著韓齊修胳膊嚷道:“太好了,謝謝韓哥哥!”

“那你怎麼謝我嘛?”韓齊修打蛇追棍而上,趁機提要求。

沈嬌羞澀地垂下頭,不敢直視某人**的小眼神,細若蚊吶道:“我給韓哥哥煮紅燒肉,好不好?”

韓齊修有些小失望,其實他更喜歡啃的是小籠包啊!

不過沒關係,中午吃紅燒肉,晚上去啃小籠包!

反正現在蚊子已經冒出來了,多啃幾下沒關係滴!

291咯吱咯吱(女神節快樂+)

沈家的中飯是非常豐盛滴,肉鬆蒸蛋,紅燒肉,炒青菜,還有一盆紅燒帶魚,油炸得酥脆金黃,香噴噴,脆酥酥,是正宗的舟山帶魚,小孩巴掌那麼寬,一根帶魚就是一大盆呢!

這樣的帶魚也同雞鴨一樣,不是天天有得買的,一年也就發兩回魚票,一張票只能買二斤帶魚,一般都是逢年過大節,菜場才會限量供應,這個時候可就不得了了,菜場里人山人海,到處都擠滿了人喲!

大家都是半夜兩三點就起來排隊了,生怕去得遲,輪不上雞鴨魚呀!

買回來的帶魚,家庭主婦就會剖好瀝乾水,必須要瀝得乾乾的,一滴水都不能沾,因為水一多就不好煎帶魚,吃油!

注意,這裡是煎,不是炸!

鍋裡倒上一點油,是真的一點點油,再將煤餅爐關上小火,勻速地轉動鐵鍋,將少得可憐的油充分地塗滿鍋子,再將帶魚一塊一塊貼滿鍋子,兩手不斷地轉動鐵鍋,並不時給魚翻個身,或是換個地方,這樣就能儘量少費油了。

煎好一條帶魚絕對需要費上半小時的時間,主婦們若是沒有絕佳的耐心,是根本就煎不好這些帶魚的!

直到帶魚兩面煎得焦黃,發出香噴噴的氣味時,這項偉大的工程才算是徹底完成!

而此時鍋裡還會剩下不少油,倒回油壺裡,可以用來燒其他菜,這個時代沒有二手油的講究!

只要有油吃,就是三手油他們都願意吃!

而煎好的帶魚就會被主婦們小心地收好放進碗櫃,準備留著以後慢慢地享用!

這個慢慢確實是真的慢慢,一條帶魚約七八塊,以三天吃一塊的速度來算,一條帶魚不吃上一個月,那這戶人家的主婦絕對是不會過日子滴!

敗家老孃們說的就是她了!

沈家今天飯桌上的帶魚可不止一條,沈嬌這個手鬆的,指揮著韓齊修處理了十幾條大帶魚,全是用油炸的,準備用來給自己和大寶小嬌當零食。

炸帶魚骨頭都炸得酥酥的,吃的時候不用吐出來,全讓她給嚼進去了,只除了邊上的硬骨頭。

寶碗在手,還擔心沒吃的嘛!

吃一條扔一條都沒關係!

韓齊修給沈嬌將帶魚邊緣的硬刺還有脊椎骨去了,放進了她碗裡,卻見她只吃魚,飯一口都沒動,青菜也一口都沒吃,不由笑了。

“嬌嬌吃口青菜,還得吃飯,要不然以後可不許你吃魚了!”

韓齊修夾了一筷子青菜放在沈嬌碗裡,耐心勸她吃,不補充維生