在地埂邊，和那留在地裡的紅辣椒，我才恍然想起一直遺忘了的事情來。那就是做泡菜。

做下泡菜，可是今天必須得完成的事情了。我心裡一驚之下也是一喜，彷彿那美味的泡菜魚和相應的很多泡菜美食都正向我直招手。

衝著山上吹了一聲響亮的口哨。

“柯楠，快回來了。”見沒有動靜。我大喊一聲那又往山上跑去的柯楠。

不出半回，路上方玉米地裡傳來悉悉索索的響聲，高大健壯的柯楠已經從玉米樹林子裡向我衝了過來。

因為近些時日裡時不時能猛吃肉食，柯楠竟是猛然間就長得更是高大威猛。它又這樣衝過來，我騎著的大馬還是有些小小的受驚，而退了幾步。

“柯楠！你這壞狗。”我兇兇的罵著它。而且我確定，它絕對是故意這樣的。

想到第一次騎了馬，帶著它出來遛彎時，它也是這樣的衝來，把馬兒給差點沒驚個半死。要不是我這一身的功夫，和對動物有著莫名的安撫力，怕是早被摔了個半死，哪裡還有精神天天被它這麼給折磨。

看著正斜眼看著馬兒的柯楠，我彷彿又看到一絲譏笑之意在它眼中閃過，氣得指了它教訓道：“柯楠，說過多少次，不能這樣嚇它，你要是再不改正，以後就天天拴你在家裡，也別想再吃肉。”

真是覺得自己有些瘋了的節奏。但對著這條越來越不正常的狗，除了從前訓練的那些術語，我對它的教導也越來越“人性化”。

見它果然耷拉下腦袋，一副知錯的樣子，我才是拍了拍麻木到只是被小驚一下的馬兒，然後騎著它往家裡快跑回去。

進了東外院，見到張老實已經回到院裡，我也不等他先請什麼安，直接道：“張大爺，下午地裡要是忙活得過來，就把咱們家裡地的紅辣椒都摘了回來吧，那地裡的紅、白蘿蔔和生薑也都拔上兩籃，送到，送到東內院製糖作坊外那水缸子旁的棚子下，我下午做些東西。”

一時，我真是不知道送哪合適。這要做泡菜的東西，先是要用水洗乾淨，後是要注意防油。但作坊這邊，也就糖作坊靠著圍牆的地方架了自來水，而另幾個作坊用水時，也都是往這頭來取的。

也在這時，我才真的察覺到這些地方用水的不方便。看來，還是架上些自來水管才行。

“小姐，地裡沒什麼事，我現在就帶上納家的人去摘了回來。”

這都中午了，剛才他們也明明是從地裡幹了瑣碎的雜活才回來，我忙是道：“不用，這都中午飯時間了，你們先吃了飯，再去摘也不遲。”

見他應下，我又道：“咱們這作坊裡用水很是不方便，早前我倒是沒注意到這些。等摘了辣椒，山地裡那些雜草你們也先別管了，到時帶上人手，跟著我爹他們把咱們這作坊四道院裡，幾個作坊邊和廚房邊都架上水。這樣用著也方便。”

他愣了一下，猶豫道：“小姐，老奴，老奴多句嘴，這作坊裡種處跟後園頂上那水溏子離著遠，位置也不合適，那竹管子架進來，在院裡四處橫豎著，這曬東西和行車都是不方便的吧。”

見他說著主意都小心翼翼的看著我，心裡有些不得勁，但還是道：“不會，到時依著牆頭和棚子上搭進來，各處都直接從後園頂上那大水池子裡架竹管子。那管子在需要轉變變方向的地方，就直接用那燒彎定了型的竹子接上就行。到了地方，再用變竹管子從那牆頭或是棚子上接水下來，到時在接水的位置上挖上個一兩尺深的淺平坑，坑邊和周邊砌上層磚或石板，留上個通水溝的出水口，把那裝水的大瓦缸放進去，在溏裡填上層細沙，那就乾淨了。”

我慢慢的說著，見他聽完點起了頭，我又才提醒道：“你們兩邊廚房架這水時，那溏子可以挖得大些，在出水口處學著我們正院大廚房旁那個一樣弄，在那口子上鋪上大石板子，周邊也用磚好好的鋪上，到時洗衣服就方便，不用再往河裡去了。”

他面上一喜，恭敬的道謝：“謝小姐為我們考慮得這麼周全，老奴帶大家謝謝小姐了，您。。。。”見我有些不耐的擺手，他才轉而道：“小姐，那老奴這邊著讓人著手準備上需要的那些東西，準備齊全了，群組奴再給小姐你回稟。到時還要小姐教授一下，那些東西如何處理。”

知道他是不太明白都應該如何處理那些竹子，就直接把如何打通竹子內節，和如何給竹子捆綁出彎形，然後如何燒製出彎管的方法，都一一說了一遍。

見他反覆問了幾次後，一臉驚喜的明白了過來，我才是問道：“我爺爺他們還在作坊裡嗎，怎麼還沒見出