57|h:164|a:l'''(五一長假去摘櫻桃吧,嗯,本人沒假,做餐飲就是這麼苦逼)
方博一直都覺得,不同的食物,有著各自不同的獨特烙印。
排骨燉藕和老火靚湯,裡面藏著媽媽(奶奶/外婆)的味道;油燜大蝦和烤串,則只有和三五至交才能吃得盡興;螃蟹現在雖然已經是大眾美食,但終究還需配上黃酒秋菊,於文人口中更顯意趣;而甜甜蜜蜜的小情侶之間,一杯簡單的奶茶也有香濃滋味……
那麼頂頂糕呢?
如果非要給這個名字有趣,製作過程也有趣的小吃,設定一種獨有屬性,那麼一定就是“冬夜的溫暖”。
黃昏已至,北風微凜,你獨自在華燈初上的街頭踽踽而行,忽然發現身邊有老人挑攤售賣,沒有招攬客人的吆喝聲,只有滾滾蒸汽後面那一張和善的面孔。“怎麼賣的——兩個一塊錢——拿兩塊錢的”,然後駐足,看著老人將米粉塞進竹筒,再壓上一層香甜的桂花紅糖,不一會兒,絲絲嫋嫋的熱氣飄過來,是可以培暖心扉的溫馨,周身寒意都不知不覺的散去……
滿足和安適浮上心頭,整個人都被籠罩在其中,於是,這個冬夜便也不再寒冷了。
又或者兩三個小孩圍在攤前,你爭我奪搶著第一塊出籠的糕點,可是香甜的滋味入喉下肚以後,大家還是好朋友——這是屬於童年的美好記憶。
雖然舊日時光早已不再,