這時一碗非常好的麵條，濃汁肉湯，區別於外面常見的老麻、雜醬、打滷、熱幹、紅燒、拉麵等等，純粹只是用熬好的肉湯淋在上面就成了，這是一家百年老店，鎮上一些單位發工資的時候，就請吃這麼一碗肉湯麵。

“面來了！”店老闆是土著，祖屋就是現在麵店的地方，一大家子都在店裡幫忙。對面是郵電局，郵局旁邊是坑了很多人的農村合作信用社，不過信用社倒閉要九十年代去了。

四個大斗碗麵擺到了桌子上，小指頭大小的肥肉粒泡在濃湯中，點綴著燉得發爛的紅辣椒段子，以及蔥花等，聞起來有一股特殊的香味勾人食慾，趕集的時候吃上這麼一碗麵就是奢侈的享受了。

“都動筷子，涼了就不好吃了。”方大軍說這就自顧攪合起麵條來，父親以前偷偷帶他來吃過兩回，但是姐姐妹妹們卻從來沒吃過。

“哥，好香啊！”四妹抽著鼻子，跟著把嘴湊到碗邊上刨起了麵條，眼睛都樂成了月牙。旁邊五妹還小，只能跪在高板凳上，但刨起麵條來可不比四妹速度慢。

至於秦二，比他還能吃，端起碗正在猛刨。方大軍樂呵呵的，自己也吃了起來，麵條一入口，他就知道這湯汁裡面勾了芡，也就是加了紅薯澱粉，也只有這樣湯汁才會這麼濃稠。

味道確實很霸道，他吃出了辣椒、老薑、八角、山奈等味道，但那股特殊的香味卻不知道是什麼香料熬出來的，這麵條不敢說比其它地方的麵條好，但絕對能秒掉很多比較出名的麵食類，川內並不是麵食為主，但老百姓下館子吃得最多的卻是麵條，一是方便，二是便宜。

“呼呼~~！”吃得太爽了，腦門上已經見了汗，享受啊。

“等會去買點水面回家去吃。”方大軍笑著道，水面也就是新鮮的麵條，曬乾後就叫乾麵了，現在鎮上還沒有加工麵條的機器，出售的麵條要麼是用刀切出來，要麼就跟拉麵一樣是人工拉扯出來的，趕集日購買水面還得排隊呢，因為水面相比干面味道更好，但水面最多存放到第二天，想吃的時候只能買新鮮的。

“大軍，還是算了吧，今天又沒帶麥子出來。”秦二心疼著說道。

一斤麥子加三分錢，就能換一斤水面，村民一般都是背麥子來換麵條吃，也換抄手皮子，抄手是方正皮面，比混沌皮略小，比餃子皮略薄。

如果花錢購買，麵條和抄手皮子都是一毛四分錢一斤，三十年後的價格是兩塊五，基本上隨了普通大米的物價增長。

方大軍笑道：“買了就買了，今年生產隊不分紅苕，家裡的麥子留著做饃饃吃。”

沒一會，他和秦二就吃光了麵條，把湯也給喝光了，兩個妹妹才吃了小半，胃口很大，但吃起來的速度自然比不過大人。

“慢點吃，不急，時間還早。”方大軍掏出手帕給倆丫頭擦了擦嘴角，樂呵呵看著她們繼續大吃。手帕是現在的必須品，因為沒有面巾紙一說，當然講究一些的才會隨身帶著手帕，大多數人吃了飯直接用手一抹嘴，或是在袖口上面擦一擦就了事了，呵呵。

“大軍，聽他們說公社要買拖拉機了？”秦二突然悶出一句。

這讓他冷汗頓時就下來了，“你不會也想去學開車吧？”

秦二顯得有些不好意思，他正是這麼想的，大哥想去當兵，但他卻不想去，特別羨慕那些開車的，就算是開拖拉機也羨慕，“你看我成嗎？”

“呵呵，當然成啊，到時候我會幫你說好話的，不過，劉春山哪裡跟我不太對付啊。”他這話完全說反了，因為劉春山並沒有針對他，而是他看劉春山不順眼罷了，可惜瘦猴去了縣裡，現在也沒合適的人去盯梢，也就發現不了劉春山偷賣煤炭的證據。

“他跟我們秦家也不對付，他們劉家自己就有好幾個合適的娃子，大軍，那咋整啊。”秦二顯得有些焦急，開車的夢想現在離自己這麼近，要是錯過了，那可是一輩子的事情啊。

“呵呵，放心吧，我有辦法，等回去再說，這事被人聽見就不靈光了。”方大軍說著還朝左右看了看，彷彿真怕別人聽見一般。

秦二趕緊收聲，激動了好一會兒才冷靜下來，結果又聊起了黃鱔……

等了一會，倆丫頭居然真的把面全吃光了，但也吃得太飽了，小肚肚撐著溜圓，不消化一下，別想吃下其它東西，呵呵。

“哥，現在去幹什麼呀。”

“去買東西，你們不是想要新飯盒嗎。”方大軍說這就把五妹飽了起來，四妹牽著他的衣角，秦二在前面開道。

今天鎮上的人特別