製作的午餐更是不例外。現在辛格家族已經不需要售賣黑山羊,換取資金生存了,家族養殖的這些黑山羊,一般情況下都是滿足自家的食用要求,平均下來兩天宰殺一隻。
再加上這種黑山羊沒有任何的腥味,也沒有羊羶味兒,食用的都是天然的草料,喝的都是礦泉水。沒事兒在山坡上自由自在的奔跑,城堡後面的果林,那些成熟的水果可沒少讓這些黑山羊禍害,味道,特別的鮮美,肉質細膩。
羊肉是一種非常進補的食材,最易獲得再加上家裡面重要人物,補養身體的人是越來越多。一日三餐整個辛格家族最忙碌的就是廚房,萬幸的是有婆羅門的廚師,有西餐的廚師,甚至還有中餐的廚師,每個人製作兩道菜,完全可以滿足一桌宴席的數量。
貝爾辛格這個老爺不會輕易涉足廚房,只有心情好的時候,想吃好東西的時候,才會親自來廚房吩咐。看到自家老爺帶著布魯克來了,所有的廚師全部放下手頭的工作,排成排等待老爺的訓示,貝爾心情心情不錯臉露笑容,讓大家都為之輕鬆。
詢問了一下今天廚房準備了多少美食,廚房總管阿米爾親自向自家老爺介紹。“老爺昨天在殺的黑山羊,今天製作焦香小羊排,還有您最愛吃的紅酒雞,咖哩雞。王大廚製作的羊肉湯,配上炒飯水果沙拉,還有博餅。”
這頓飯可以說是中西合併,具有印度特色,華夏特色,法國特色,葷素搭配比較合理,製作手法奢侈。都是自己比較喜歡吃的,也是家裡面的那些重點保護人物喜歡吃的,不錯有葷有素,這讓貝爾辛格很高興。
但是動不動成天吃羊肉有點上火,可是貝爾辛格再膽大妄為,也不敢在印度吃牛肉。即使吃水牛肉那也得掂量掂量,可是天天羊肉吃的人有點膩味,從廚房走出來的貝爾辛格心思開始活絡了起來,對跟在身後的人肉,騾子布魯克嘿嘿傻笑著說道。
“布魯克,昨天聽說牧羊人彙報說是後山上有很多食草動物正在活動,中午吃完飯,下午帶著槍跟我上山,咱們弄點野味回來。”
這要是在普通的印度家庭看來,簡直是不敢想象的,因為印度人他不食用野生動物。地位越高吃素的人越多,這也是為什麼印度人口占世界第二,可是野生動物的種類和數量,居然比人還多的原因所在,要是食用珍稀野生動物的話,能夠吃早就吃滅絕了。
第四百九十二章 【難得放鬆中】
這在印度教或者是種姓制度,看來簡直就是大逆不道,印度教在外界看來屬於宗教博物館一類的老古董。神太多了達到幾億個,這麼多個神有很多都是以動物的形象出現的,可以說在印度,任何野生動物都能歸納到神一類的行列當中來。
有老鼠神,有猴神,有大象神,甚至還有狗神和貓神不能說萬物有靈,但是都差不多了。可是辛格家族和別的高等種姓家族相比較簡直就是異類,都被貝爾辛格這個不良的主人帶到溝裡面去了,以食用肉類為嗜好。
簡直就可以說是無肉不歡,天上飛的,地上跑的,水裡遊的,沒有不吃的。貝爾辛格居然提出午飯之後到山上去打獵,這在別的高等種姓老爺看來,簡直是不可理喻的瘋狂想法,可是在辛格家族再正常不過。
以前辛格家族的僕人還遵照教義執行,很少會使用那些野生動物,可是自從跟隨在自家老的身邊,而選擇食用這些野生動物的行為之後。就知道野味這個東西,實在是令人難以抗拒,再加上自家可有粵菜大廚烹飪野生動物,那簡直就是大拿級別的存在。
野生動物的那些所謂的腥臊味,所謂的寄生蟲,所謂的不乾淨,在粵菜大廚手裡面簡直就是小兒科。聽到老爺這麼說布魯克口水都流下來了,摩拳擦掌的對貝爾辛格說道。
“老爺放心吧,吃完飯午休過後我就會準備好傢伙,到時候我跟您去,老爺帶上獅子王辛巴有他在沒沒有任何野獸可以靠近。”
自從自己上次受到襲擊,不光把辛格家族的人嚇夠嗆,包括自己養的寵物狗獅子王辛巴都感覺到了心驚肉跳。這小傢伙當初沒有好好保護自己這個主人一直是耿耿於懷,回到家裡就褪去了以前那種,只知道吃喝玩樂的習慣,慢慢的變得非常沉默。
而且極具進攻性,以前和那些村子裡面的土狗打架,只不過是為了玩耍現在誰要是敢招惹辛巴能咬死他。沒事兒的時候就跑到山上鑽到林子裡面去,和那些野生動物進行搏鬥,為什麼辛格家族有那麼多食草的野生動物來到後山草原和那些山羊爭搶食物。
那是因為食肉動物數量已經被獅子王辛巴清理的差不多了,食草動物數量急劇