彎。來到了地下四五米的空間,開啟照明手電筒,之後看到了一個非常厚實沒有上鎖的鐵門,絲絲的涼氣從鐵門當中傳了出來。
第十六章 【“老婆”到來上】
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用手摸在鋼鐵的大門上感覺到絲絲的涼爽,看來這個地下儲藏倉庫果然有點門道。能夠保持零上五度的溫度各種肉類一個星期都沒有問題,不用貝爾辛格老爺親自動手小賈馬爾,用力一掰大門嘩啦啦大門是左右平行移動的。
開啟門,之後是一個非常厚實的棉簾子,阻擋了空氣的交換,保持貯藏室裡面的溫度恆溫不變。掀開棉簾子進入之後裡面是一個灰暗的白熾燈,只有40度所以光線不是那麼太好,儲藏室的面積不大,只有30平方米,但是高只有兩米平行空間很大。
四周都擺放著各種各樣的木頭架子,棚頂上是岩石吊裝著各種各樣的金屬大鉤子。這些鉤子上面掛著各種各樣的肉類,當然現在這些鐵鉤子大部分都是空著的,只有兩個鉤子掛著幾十斤羊肉,兩扇羊排還有幾條新鮮的河魚。四周木頭架子上面放置的都是各種各樣難以價格比較高昂的新鮮水果。
30平米的地下儲藏室只掛著幾塊肉,太屈才了吧,也太浪費空間了,可是現在辛格家族的生活不是那麼太好。只能那麼對付了,等以後有錢了多殺點豬啊羊啊肉類不就掛滿了嗎?再說了,家裡面只有自己這麼一個主人。能夠吃多少啊殺上幾隻山羊沒有吃完肉呢,肉臭了這是一種非常惡劣的浪費行為,再有錢也不能這麼花呀。
只看到兩單新鮮的小羊排,這讓貝爾辛格老爺感覺到非常的高興,甚至口水差點沒流了下來。指著兩扇小羊排,對小賈馬爾說的。“一會兒走的時候拿上兩扇羊排,來到廚房我親自動手醃製一下晚上攏上一堆篝火。烤上一些小羊排,再把你爺爺叫過來,咱們爺仨好好的喝上一頓。”
能夠吃上肉,能夠吃得上這麼新鮮的羊排,小賈馬爾感覺非常的高興,甚至嘴饞的舔了舔自己的嘴角笑嘻嘻的點頭,拍著自己的胸脯說道。“老爺,廚房那麼髒那麼亂哪用得著你親自動手啊?你只會我親自動手醃製,晚上好烤肉,也讓我和爺爺嚐嚐您的手藝。”
沒錯,雖然貝爾辛格老爺的地位崇高,家裡面居住的也是岩石城堡,可是廚房實在是太髒太亂了。這也是印度的通病,這裡還是貴族老爺家庭的廚房這麼髒,這麼亂,都是平民的那就簡直是慘不忍睹了。
看來裝修城堡是在必然,特別是廚房應該好好的弄一弄來一個上下水,然後好好裝修,裝修白色的瓷磚貼面。地上鋪著彩色的瓷磚這樣才可以乾淨嗎?才是乾淨衛生的廚房該有的形象。吩咐完的小賈馬爾之後,30平方米的地下儲藏室,除了溫度低一點,有兩條魚,有一些新鮮的水果之外別無他物。也沒有什麼好看的,很快兩個人就走出了儲藏室,然後再貝爾辛格老爺親自指揮下。小賈馬爾親自動手下,醃製的小羊排準備晚上來上一堆篝火,吃一頓烤肉。
醃製羊排非常的簡單,先把羊排洗淨剁塊,放在一個乾淨的盆裡備用,然後加入紫皮洋蔥加上各種各樣的調料進行醃製。在印度廚房別的不多,那就是各種香料足夠多,醃製好小羊排放在一邊蓋上蓋兒備用。然後讓廚房的男性,僕人拿著砍刀上山砍一些新鮮的竹子,削製成竹籤子備用。
然後讓小賈馬爾到山後的果園裡面去尋找一些,尋找一些曬乾了的果木,用乾製的果木燒烤,那是最完美的有一種果木的香味。吩咐完這些工作之後貝爾辛格晃晃悠悠的回到了自己的房間,躺在舒適的床上就睡了過去。一覺睡到了晚上7點多,才從床上爬起來換上一身乾淨的衣服,來到客廳喝茶。當天色全部暗了下來之後,小賈馬爾一切準備停當,來請貝爾辛格老爺來到城堡的外面工地參加篝火燒烤晚會。
說是燒烤晚會,其實就三個人,加上一**茅臺酒,再拿上一些印度當地出產的廉價酒。來到了篝火邊,醃製好的小羊排早就被穿上了竹籤子,然後放在篝火邊進行烤制,竹籤子的長度達到了一米烤制起來非常的方便。肉烤到半熟的時候拿下來,往上面撒上一些孜然,辣椒粉芝麻,還有鹽然後再進行烤制。
當然這些都是有賈馬爾爺孫兩個親自負責的,不用貝爾辛格動手,一串香氣撲鼻的小羊排烤著出來之後第一個遞到了貝爾辛格的手裡。然後辛格老爺開啟一**香氣撲鼻的華夏85年出產的頂級茅臺酒,和老賈馬爾幹了一杯,至於小賈馬爾資格不夠。只能喝那些廉價的本地酒,吃著燒烤小羊排,喝著