絳紫色的三等肉約6330公斤，淡紫色的四等肉約8500公斤。

說實話，對於這種食材，蘇擇也是第一次接觸。

不過，這難不倒蘇大廚，20級廚藝又豈是浪得虛名？而且，他手上還有云鑑空間的藏書可以參考呢。裡面有好幾本書，都記載了一些古怪食材的烹調方法，其中就有一種叫做“視肉”的東西，就和這玩意兒差不多。

“嗯，還是先試試煲湯吧！”蘇擇想了想，心中已有定計。

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第4…010章　阿古達大補湯

雖然“阿古達肉”蘇擇是第一次見。但中國古代傳說中，卻有不少和其類似的東西。

最出名的就是“視肉”和“煞鬼”這兩種玩意兒。

“視肉”即肉靈芝，又叫太歲。《山海經》中稱之謂視肉、聚肉、封。它具有自身修復功能，割下一塊肉，幾天後即長好，恢復如初。

中國歷史上，對這種東西是推崇備至。傳說中的秦始皇派徐福遠赴海外尋找“長生不老”仙藥，找回來的仙藥就是肉靈芝。《神農本草經》記載：“肉靈芝，無毒、補中、益精氣、增智慧，治胸中結，久服輕身不老。”李時珍在《本草綱目》中說：“肉靈芝，久食，輕身不老，延年神仙。”

不過，這東西自然界發現極少。自20世紀80年代以來，報紙電視偶有報道，多數是在黃河兩岸發現的。如福建電視臺《發現檔案》有做過幾集專題，將發現的肉狀物切開後，接近中心的部位呈現黑色光澤，與《本草綱目》的描述較接近。

不過據現代的生物學家們考證之後，這種東西的神秘感就消失了。專家們認為。這只是一種粘菌複合體，是一種介乎於植物、動物、微生物之間的第四種生命形態，一種相當古老的生物。但是它卻沒有傳說中的那種神效。

還有一種，就是“煞鬼”。這種東西不像太歲那麼出名，如果不是修真圈子的，知道的人恐怕不多。

不過古代也流傳有幾則於此有關的傳說，其中比較出名一個叫做《韋滂啖鬼》。

據《原化記》記載：在唐代大曆年間，有個世家子弟叫韋滂。他身形魁梧，臂力過人，精騎善射，性格豪爽，是個可列名於大唐豪俠中的人物。

不過他也是個老饕，天上飛的、地上跑的、河裡遊的，沒有他不吃的東西。飛禽走獸這些傳統的菜餚自不必說。韋滂還充分發揮探索精神，將人類食譜進一步擴大。比如說毒蛇、蠍子、蚯蚓、蜣螂、螻蛄、螞蟻之類，都成為了他的盤中餐。

可以這樣說，一旦有生物出現在韋滂的視線之內，肯定難逃煎炒烹炸的下場。

有一次他出去遊玩時，由於趕路錯過旅館，就到路邊一戶人家投宿。主人說家裡有“煞鬼”出沒，不過韋滂這廝天不怕地不怕，根本不當回兒事。

他準備好弓箭坐在床上等“煞鬼”，到了晚上，那個“煞鬼”真的來了。那東西看起來，是一個發光的圓盤，在空中飛行，還發出轟隆的聲音。韋滂馬上就射了一箭。那東西立刻就萎了，他馬上又連著射了幾箭，把那“煞鬼”射落地上，沒動靜了。

後來他點燈一看，發現這東西竟然是一團怪肉。怪肉四面都長了眼睛，那光線就是從眼睛裡發出來的。眼睛開闔之際，光芒也隨之明滅。

那麼，他是如何處置這個“煞鬼”的呢？他大手一揮，吩咐僕人立即生火，將這團肉扔進鍋裡，配以廚房裡能夠找到的各種調料，親自把它給煮了！

沒錯，就像蘇擇準備對付阿古達的手段一樣，煮了！

後來那東西在鍋內散發出極香的肉味，韋滂垂涎欲滴，食指大動。等到鍋裡的東西熟透，撈上來細細切碎，同僕人一同分食了。那些肉甘美異常，他以往吃過的任何東西都無法比擬。

還有一個關於煞鬼的傳說，就是南北朝時，有一位將軍。他也和那個韋滂一樣，是個老饕。在一次野營時，也遇上了這麼個東西。毫無疑問，這個“煞鬼”也被這位將軍做成下酒菜