定還要深究下去？”

眼光示意旁邊的盤子。

“嗯？”卡咩疑惑的看過去，“啊？肉呢？！怎麼只剩下骨頭了！我才吃了一塊！啊啊啊！你們太可惡了！”

卡咩猛地撲上去，搶了最後一個翅膀，塞進嘴裡，咯吱咯吱把骨頭都嚼碎了吞掉，口齒不清的控訴道：“好過分，太過分，好過分……”

“誰叫你那麼慢。”說話和吃東西兩不誤的完全不顧淑女形象（她有過麼？）的金羙，舔舔手指，鄙視的看著他。

“末末！”某隻沒吃到多少的卡咩，可憐巴巴的望著夏末。

“呵呵，那個，開店以後，天天都有，還有其他樣式的，吃到你發吐！”夏末苦笑道。

“我吃一輩子都不會膩！”釋然陶醉的說道。

殷洛殃微笑。最開始吃夏末的料理的時候，他也是很驚訝啊。現在每天吃著，所以剛才並沒有和那些餓鬼投生的人搶。

“吃了就幫忙釀酒吧，這個需要很長一段時間，做吃的隨時都可以。”給了點甜頭，夏末現在要開始要利息了。

眾人留戀的望著零零散散的扔著幾根骨頭的盤子，不捨的點點頭。

大麥在人工控制和外界條件下發芽和乾燥的過程，即稱為麥芽製造。大麥發芽後稱綠麥芽，乾燥後叫麥芽。

麥芽的製造主要分為四個階段。首先將精選後的大麥浸泡在水中，使大麥吸收水分，達到能發芽的要求，此階段稱為浸麥。然後在人工控制的條件下進行發芽，利用發芽過程中形成的酶系，使大麥的內容物質進行分解，變為麥芽。大麥發芽的主要目的是，乾燥後的麥芽變得疏鬆，更易粉碎，內容物質更容易溶出。

發芽完畢的成為綠麥芽，利用熱空氣進行乾燥。乾燥的主要目的，是使綠麥芽停止生長和酶的分解作用，除區多餘的水分，防止腐爛，便於運輸。使根部乾燥便於初去，增加麥芽的色，香味。最後再將麥芽的根除去就行了。

啤酒的主要成分就是水，所以水的好壞對啤酒的影響很大。因為這是第一次釀造，金羙專門找人去拿來她珍藏的泉水，無色無味無沉澱，是她釀造精品酒的時候，才用的。

啤酒的釀造還需要酒花，使用的主要目