甄乾發現碗裡的餡沒有了，麵皮還多出不少，便對普拉提道：“去外面地裡再採點水芹菜和薤白回來，蒲公英也採一些，這東西用處很多，不僅可以食用、藥用，根莖泡水喝也不錯，快去快回，還等著下餛飩呢？”

上次甄乾追殺被普拉提救下後，這傢伙就是用了蒲公英加了一些其他草藥給自己退燒清熱解毒，事後這傢伙還得意洋洋告訴別人，要不是自己的土辦法，甄乾的病也不會好的這麼快。

不過蒲公英這種植物真的不錯，醃泡的蒲公英花蕾具有提神醒腦功效。蒲公英的根可以吃，也可以用來替代咖啡泡水。蒲公英的花可以做酒。蒲公英的葉子可生吃，其苦味與味道強烈的油和醋相混合時會產生一種不錯的味道。蒲公英不僅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉絲具有補中益氣解毒的功效，這些農村裡出來的孩子都知道一些。

藤原刷雄笑道：“現在甄家在揚州也算是慈善人家了，別人在城裡買房，你卻在城外買地，至於你說的宵禁，我不是不相信，不過這種事情對於平民有用，對於甄郎現在的作用就小了，縣男啊！揚州城裡恐怕也沒幾個吧！”

甄乾撇撇嘴，對藤原刷雄酸不溜丟的話不願意理睬，什麼叫做慈善人家！

運河一場流民暴亂的後果已經在揚州開始顯現了，首先是糧價，民以食為天，誰也不知道暴亂中到底損失了多少糧食，反正損失了，手裡還有糧食的商賈如果不漲價就沒天理了。

糧價漲，食鹽自然跟著漲，接著就是所有能吃的東西都跟風漲價，這是古往今來不變的道理。

甄乾在流民暴亂時就高價購入了一些糧食，價格比平時漲了一成，這還是因為看在醉仙樓的情面上分出來的一些，算是商賈之間的一種利益交換，這沒什麼好說的。

又漲價的東西就有跌價的東西，這也是一種規律，揚州城裡奴隸的價格就跌了三成。流民既然參與了暴亂，抓捕之後就要治罪，為首的殺頭的殺頭，流放的流放，從者就變成了奴隸發賣，讓揚州的奴隸數量一下子多出了幾倍。

揚州城裡的房價漲了一成，城外的房價跌了兩成以上，甄乾現在這座三進的大宅子，加上旁邊的二十畝桑田，賣家只要了三百貫就成交了，宅子基本上算是白送了。

宅子離唐揚州城不到十里，算是非常好的地段了，位置就在二十四橋的南面不遠，距離後世瘦西湖還不到五里，如果再過兩百年，這裡應該是宋代羅城的邊緣。

甄乾感覺自己幹了一件唐代買櫝還珠的蠢事，其實這座宅院真的很不錯，放眼過去都是幾十年的老古董，地基和主樑已經有上百年了，三十年前門窗翻修過一次，整座宅院看起來古樸大氣，可是在賣家眼裡卻有著一股子的俗氣。

賣家把二十畝桑田和宅子放在一起出售，看中的是二十畝桑田，可是桑田對甄乾根本沒有絲毫的興趣，可賣家不願意，非要放在一起賣。

甄乾買下桑田能做什麼，有了桑田就要養蠶，然後賣繭，這裡面的利潤少的只能夠養家餬口，又不想涉足絲綢行業，買桑田有什麼用，本來想轉手賣掉，便聽說官府在發賣一批奴隸，價格只有以前的六成，都是死掉的流民家眷，花了五百貫買下一百多老弱婦孺，揚州縣衙立即就送來了一個“慈善人家”的匾額。

藤原刷雄拿“慈善人家”打趣甄乾，這讓甄乾很難辯駁，婦孺老幼就是一個累贅，甄乾買下百來人的理由冠冕堂皇，種樹養蠶繅絲紡線每一道工序都要人，這些人中間能做事的不到三成，半大點的孩子就有二三十人，誰看這筆生意都虧大了。

就連衙門裡都看不下去，在發賣的奴隸裡塞了五六個二八年紀的女子算是補償了，最後還說，馬上還有百來個挑剩下的奴隸，準備半賣半送給甄乾，如今賣不掉還要養著虧大了。

藤原刷雄嗤笑一聲道：“現在我就是一個背黑鍋的，你搞出來的事情，我連說理的地方都沒有，你瞧瞧外面看我的眼神都不對，要是沒補償的話我就去王府喊冤！”

甄乾從酒櫃裡拿出一個竹筒放在藤原刷雄面前道：“這可是最好的竹筒酒，醉仙樓十貫一筒有價無市，預定的人都排到明年年底了，這算不算是補償！”

藤原刷雄伸出三根手指道：“三筒這樣的酒，少一筒我就和你急！”

淡黃色的酒漿從竹筒裡倒出來，藤原刷雄表情極為貪婪的嗅了嗅道：“好酒！賺大了”，說著往嘴裡倒了一口，眨巴一下嘴繼續道：“你的要求也太高了，青樓裡的女子你不沾手還算說的過去，一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬人嘗，你這人有潔癖，我看