貫，照這樣的速度下去，一年的營業額就能超過一千貫，難道不高興嗎？”

“才一千貫，還是營業額……”，甄乾頓時無語了，這有什麼高興的勁，不過也不想打擊兩個小妮子道：“不錯，這的確比宋家那時的小餐館強多了”。

還是小梅察言觀色發現了甄乾臉上並沒有什麼喜色，“怎麼？郎君還不滿意？”

甄乾坐了下來，端起被子喝了一口涼開水道：“那你們告訴我，這幾天除了三四貫的營業額，我們能賺多少？”

這下小竹不出聲了，小梅撥弄了一下算盤，很有女管家的潛質道：“開張前醉仙樓欠下了很多商賈的錢，大約有八十三貫，這筆錢如果不算的話，單就考慮營業額和食材、人工成本的話，每天醉仙樓能賺一百八十文左右，一年就是六百五十多貫？”

“是嗎？”

甄乾笑了笑道：“你們還少算了一筆賬，正常的商稅和黑白兩道的賞錢，一年至少也要二百貫吧，就算我們不考慮酒樓的折舊，只是考慮今後的發展，現在真定前十的酒樓每座也要二千貫以上，我們需要多長的時間才能把醉仙樓擠進真定前十……”。

兩個小妮子立即有些傻眼了，以前兩人可沒有接觸過這些東西，突然一聽甄乾這麼講，馬上意識到做生意比自己想像的要複雜多了。

就在兩個小妮子不知道如何回答時，一旁宋毅的孫女宋茜道：“甄郎這樣算賬可不對，如果說現在醉仙樓能用六七年的時間就購置真定前十的酒樓，這樣的速度可是不慢，做生意哪有一夜暴富的好事？”

被小丫頭教訓了，甄乾感覺自己平時太好說話了，宋茜才跟了不到一個月的時間，就知道當面反駁自己了。

“你說的不錯！”甄乾並沒有對宋茜的反駁感到生氣，這個小丫頭很有經商的潛質，要是放在後世磨練一段時間，絕對是女強人，“時不待我、只爭朝夕，這句話你們現在還不明白，但要說到如果經商賺錢，一夜暴富並非不可能，小梅不妨把酒坊的生意給小茜說說！”

酒坊的運作屬於甄乾的秘密，就連王群和宋義都不清楚，宋茜更是不可能知道。

宋茜更是張著嘴說不出話來，現在她還不知道這意味著什麼，不過她很快就知道甄乾為什麼會把秘密透露給自己了。

小梅從櫃子裡取出一個帶鎖的鐵盒，開啟鐵盒拿出一本賬本，有些不情願的說道：“郎君製作各種制酒的工具前後花去了十五貫，和其他酒肆簽訂了買賣契約，每月向我們提供一百石濁酒，加上運費共計三十五貫，如果一百石濁酒全部製成燒酒的話，可以加工出來九十石燒酒，其中頭曲十五石、二曲五十五石、三曲三十石，如果按照醉仙樓出售的酒價計算，九十石燒酒可以賣出一百九十貫以上，除去各項其他開支外，能賺一百六十貫……”。

宋茜簡直不敢相信自己的耳朵，從其他酒肆購買的一百石濁酒，加工後立即就能轉到一百六十貫，等於利潤一下子翻了五倍，這樣的賺錢速度簡直就是神蹟了。

一旁的小梅繼續道：“如果我們不從其他酒肆購買濁酒，自家直接釀造的話，一百石燒酒還能多賺二十多貫，而且郎君的釀酒制酒工藝還在改進，準備釀酒時不採用糧食，而是採用價格更低的五穀雜糧，這樣的話，每一百石燒酒的利潤就可以突破二百貫，郎君還說燒酒越存越香，窖藏之後的酒會更加醇厚，酒價至少上升一倍以上，那時燒酒才真正的是日進斗金！”

宋茜的腦子快計算不過來了，當初自己看見甄乾用了一個月的時間釀造出來一百多石燒酒，也就是說甄乾一年可以輕鬆的賺到二千貫以上，這對於宋毅這樣一個工匠家庭來說，就是天方夜譚。

“聽小梅姐這樣一說，甄郎豈不是一年之後就能購買一座真定前十的酒樓？”

甄乾知道宋茜這樣的農家女，一年如果能省下幾十貫，已經能樂瘋了，但每個人的眼光不同，比如甄家，一年的日常開銷就達到了五六千貫，還不活活的把宋茜嚇死。

“瞧你這沒出息的樣子”，小梅嬉笑著：“幾千貫你以為郎君能看的上眼，用郎君的話說，你要把眼光看得更遠些，眼光看的越遠，腳下的路才會走的越寬……”。