、唐、五代、宋都稱有窯之地是在吉州境內，所以窯也就稱為吉州窯。

吉州窯以杯、碗、缸、壺、爐等為多，在紋飾上有剔花、印花、彩繪等，也有剪紙和堆塑，還有直接用木葉標本貼在坯體上的，這種方法是入窯燒製後其紋飾被永久燒製在瓷器上。這是吉州窯最早發明的，葉脈紋路清晰、自然。在繪畫上蟲、草、魚、獸、簡筆山水也常見，周邊常畫回紋。胎質不一致，有粗的缸胎，有醬紫色的缸色釉胎，有米黃色和淡青色的胎，所以不能以哪一種胎作為唯一標準認對錯，但從紋路、釉質淺淡為真上可以看出其神韻，從仿品呆滯上看出差異。

83。吉州窯瓷胎紋飾鑑別

吉州胎白無妝土，地褐釉褐胎白土。

紋飾明顯時代晚，畫顯呆板胎實主。

吉州胎實聲也悶，假品胎聲脆為主。

註解

吉州窯胎比磁州窯的白，所以不用化妝土，但白中顯褐色，底足顯白褐色，紋飾時代感明顯要比磁州窯晚，畫風呆板，胎比磁州窯的瓷質堅實。

84。吉州窯創用剪紙貼花和覆燒

吉州窯創剪紙花，可用吹釉拓片壓。　鷓鴣斑花兔毫紋，創出覆燒白瓷花。

註解

江西吉安縣的吉州窯首先創用剪紙貼花燒成紋飾，首創燒出鷓鴣斑釉花，兔毫紋飾，創用了覆燒法，使一次性入窯數量增大，產量提高。剪紙貼花覆燒、鷓鴣斑紅釉面、兔毫釉面為三大創燒。

剪紙的方法可以用吹釉和拓釉進行瓷器的施釉，這種方法比手工繪畫要快，而且紋飾統一性好，圖片一致性強，在當時這種方法是先進的，它和覆燒法一樣都對提高生產率起到了作用。　。。

德化窯

德化窯在福建德化縣，創燒在宋代，以燒青白釉瓷為主，德化窯在發展中是有著光輝業績的，在宋代以碗、盒、瓶、爵、杯、洗為主。也燒出大量的多邊形瓷器，如：瓜稜、八角、方圓、出沿、帶環耳等。

由於胎質用料好，可塑性強，在明清階段德化窯大量塑出人物瓷，如：觀音像、達摩、羅漢等。人物塑造的表情真實、動作健美、衣著有其時代特點，肢體準確，衣著線條細膩而到位，以觀音和仕女為多，神態肢體優美，所以有德�