晉和南北朝有神曲、笨曲，我朝有面曲、綠豆曲、紅曲、香藥曲、姜曲等。”

春香樓的頭牌紅袖接笑道：“光有材有曲還不成，還得有藝才能成。自古以來以藝命名的酒，漢有九醞春，唐有乾和，今有煮酒、火迫酒、曝酒......”

綠玉笑搶道：“單絲不成線，獨木不成林。有藝無色終難大成。自古以色命名的酒，秦有黃流，唐有紫酒、白酒、真珠紅、荔枝綠、紅酒、重碧、鵝黃，今有紅友、綠酒、黃封、鴨綠、蓮花白......”

紅袖笑道：“提到色就離不開春，萬紫千紅總是春。從古到今以春命名的美酒更是浩如煙海，前有竹葉春、梨花春、金陵春、曲米春、拋青春、松醪春、射洪春、土窯春、石凍春、慶雲春等，今有洞庭春、羅浮春、冰堂春、雅成春、千日春、錦江春、思堂春、翁頭春、萬里春、蓬萊春，玉圃春、石涼春、葡萄春、玉帶春、翁底春。”