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第37部分

4. 一個比較囧的事就是……無論是花生豬腳還是花生牛筋都是用來補血催奶的傳統老方子,嘿嘿!不過沒有關係沒有關係……滋陰即補陽,男人和女人也沒差那麼多的。

5. 如果用苗苗那種電燉鍋來煲湯,建議先在爐子上大火把湯燒開再放進去,要不然燒開水就得半小時。

5.愛情最美的樣子——玫瑰慕司

玫瑰可能是這個世上最俗的花,從色到形到味,完全契合著花朵在人們心中應該有的樣子,然而那樣的地位,那樣的大眾接受度卻也不是別的花可以代替的。畢竟不是什麼東西都有資格俗起來的,非得要很多人喜歡,很多很多人喜歡,那才可以。

其實《天堂》最初的想法就是寫個很俗的故事,最俗最俗的,最大眾,我們身邊就會出現的人,我們身上就可能會經歷的事,每個人在戀愛中都有可能會遇到的波折,那種一見鍾情的心悸,那種兩情相悅的歡喜,那種患得患失的猶豫。

我們追索,我們錯過,我們後悔,我們在這樣的波折中慢慢長大。

當我試圖描繪過很多種特別的花後,忽然發現其實玫瑰也仍然很嬌美。

好吧,我只是想說,如果你看膩了世界五百強的男主角,看多了擁有神秘血統和離奇身世的女主角,也看了太多太多不知源起的勾心鬥角,不明緣由的愛恨情仇……

不知道是否還有興趣坐下來聽我講一個通常意義上的好男人和通常意義上的好女孩在一起的故事。

我愛陳默,因為他穩定正直,我覺得好男人應該是一種依靠,他其實不必肩膀很寬力氣很大,然而他應該有那種可以讓人覺得安全的感覺在。

我也愛苗苑,因為她善良溫暖,她是一個從來不會把日子往死裡過的女孩子,她可能粘乎,可能不堅強,可是她從來不會惡意地揣測誰,她永遠相信生活會好起來,人們都會很好,她是身上帶著陽光的女孩子。我認識這樣的女孩,她可能不太漂亮,可是她受歡迎,朋友們都喜歡她,她會遇到很好的男朋友,他們會很幸福。

在此,我真誠地祝福她會幸福,親愛的,你知道我在說你。

材料:

1. 白巧克力:300g

2. 鮮奶油300ml

3. 黃油50g

4. 雞蛋2個

5. 幹洛神花10g

6. 食用級玫瑰純露:50ml

7. 玫瑰花茄醬:40g

8. 吉士丁粉:2g

步驟:

1. 洛神花粉碎成粗粒加玫瑰純露隔水加熱,冷卻後過篩。

2. 將吉士丁粉加入1中,冷水泡開,隔水加熱至溶解。

3. 黃油放軟,將巧克力切碎放碗內,小火隔水加熱,融化後離火,加入黃油攪拌均勻。

4. 雞蛋磕開,分離蛋黃、蛋清。

5. 鮮奶油打發,加入玫瑰花茄醬打勻,蛋清打至溼性發泡。

6. 將鮮奶油3次加入攪勻的巧克力中,加入吉士丁,攪均。

7. 將蛋清分3次加入6,攪均。

8. 裝碗,冷藏4…6小時。

星號:

1. 洛神花和玫瑰花茄其實是同一種東西,這是與真正的玫瑰無關的一種植物,是一種花果茶的原料,泡水的茶色是很美麗的玫紅色,味道酸而爽口。

2. 玫瑰花茄醬只買到過採芝齋的,但是玫瑰茄做的蜜餞好像常常遇到,應該可以買了自己打醬。

3. 攪拌很重要,刮板要像翻書一樣由內向外翻,儘量帶入空氣,讓慕絲吃起來可以輕盈不膩。