?這些書籍,就是為了儘早的形成標準化的解說,以免在技術傳播的過程中,出現變形走樣。
現在青州府已經基本穩定,農業生產可以全面的展開,農科司的全體骨幹,就到青州府坐鎮來了。張準的到來,極大的鼓舞了農科司所有人員計程車氣。前線的戰事如此的緊張,張準還是抽時間趕了回來,這充分說明,張準對農科司的工作,是非常支援的。
寒暄過後,老田頭就請張準做指示。
張準含笑搖頭說道:“沒有什麼指示,只要你們踏實幹活,我就很高興了。老百姓歡迎你們的到來,說明你們的工作是踏實的。要是老百姓不歡迎你們的到來,說明你們的工作就是輕浮的。”
宋應星好奇的說道:“都督大人,你之前提到的一些想法,在下仔細的斟酌過,似乎大人在哪裡親眼見過,否則應該無法說得那麼清楚明白?只是不知道都督大人是在什麼地方看見過,在下也想抽時間去看看。”
張準含笑說道:“呵呵,沒有親眼見過,都是我自己想出來的。”
他當然不能承認,自己在四百年後,的確親眼見過很多的事情。自己的很多說法和做法,都是根據後世的人總結出來的完美經驗,抄襲進行的,自然是十分的細緻到位。這個宋應星,很有打破砂鍋問到底的勁頭,要是解說起來,三天三夜都說不完的。
宋應星企盼的說道:“都督大人,我們都沒有親自聽過你提出的建議,實在是太可惜了。不如,你今天也給我們一些建議?”
旁邊的徐正明也是滿臉的企盼。
張準沉吟片刻,慢慢的說道:“要說建議,我還真的有一些,就是不知道操作起來有沒有困難。要是你們願意聽,我倒是可以詳細的說一說。”
宋應星誠懇的說道:“都督大人,只要你的建議是合理的,我們一定會努力去做的。我們別的本事沒有,這鑽田頭地間的本事,還是有的。這一點,還請都督大人放心。”
張準含笑說道:“我的建議,倒不用鑽田頭地間,就是開拓一下大家的思維罷了。宋應星,你在技術方面,應該是沒有問題的,要是在思維見識方面,稍微拓展一下,你將會做出更大的成績。”
宋應星明顯能感覺到張準對自己的敬意,他情不自禁的有些奇怪。自己就是一個小小的吏員而已,根本沒有任何的品級。自己的家庭,好像在張準的面前,也沒有什麼可以顯擺的。唯一可以肯定的是,張準喜歡自己的技術工作。這還是他的技術工作,第一次得到這樣的實質性的重視。
在明朝,好像宋應星這樣,不好好的去讀書,反而跑到田間地頭去看這看那,研究這研究那,在別人看來,純粹是不務正業。甚至,連哥哥宋應升都覺得,這孩子,絕對是毀掉了。但是來到了山東以後,宋應星卻發現,自己的技術,居然受到了極大的重視。為了推廣他的技術,張準甚至專門建立了一間印刷廠。這讓宋應星感覺到,就算不做官,也未必就沒有出人頭地的機會。
努力的穩定自己的思緒以後,宋應星急忙說道:“大人請講。”
張準點點頭,慢慢的說道:“我想說的是大農業和小農業之間的關係。小農業,單單包括經濟作物和糧食作物。而大農業,卻包括農林牧副漁等諸多的內容。農林牧副漁,你聽過嗎?”
宋應星搖頭。
張準看著旁邊的徐正明。
徐正明也搖頭,表示自己沒聽說過。
張準點點頭,娓娓說道:“我們需要糾正一些陳舊的觀點,拓展一下我們的思維。我們要認識到,不僅僅是田地裡出產的東西,才能叫做農業。我們應該將所有的食物,包括田地裡出產,包括樹林裡出產,包括湖泊裡出產的,包括大海里出產的,包括養殖場裡面出產的,只要是糧食,只要是能入口的東西,我們都應該稱作糧食。”
“具體來說,就是不但包括水稻、玉米、小麥、花生、豆類、水果、蔬菜等,還應該包括蛋肉、蝦等。而肉類也包括很多牛鴨、狗都應該囊括在其中。以前,可能沒有人將蛋奶魚肉蝦之類的都歸入到農業方面來,從現在開始,我們要糾正這樣的的觀點。”
“這林林總總的食物,我們總稱為農林牧副漁。農,就是農業,小農業,也就是我們常說的田地裡的生產,最主要的就是水稻和小麥,現在還有玉米、紅薯、土豆什麼的。林,就是林業,包括一切和森林相關的產業,如木材生產,樹木種植等。”
“牧,就是畜牧業,包括家禽和家畜的飼養。副,就是副業,如農閒的時候,出去打打工,賺點零花錢,又或