“文老闆，你是怎麼烤的啊，怎麼和我們自己烤的味道不一樣啊？”老馬知道自己不該那麼多話，但他實在是按耐不住內心的好奇。

三山島的野生竹鼠，本就是島上的特產，竹鼠肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質、磷、鐵、鈣、維生素e及氨基酸、甾類，其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹都多的多。

野生的竹鼠比起飼養的無論是在營養成分，還是在味道上都高出一大截，只是竹鼠對生長環境要求很高，適宜它們自然生長的環境並不多。

從這個角度來說，老馬帶他們去抓竹鼠也是為了推廣旅遊下了血本了，野兔、山雞、傻狍子別的地方也會有，而有竹鼠的地方可不多，物以稀為貴不是嗎？

常照文微微一笑：“是嗎，我烤的竹鼠和你們烤的味道不一樣？”

味道一樣就怪了！

他在烹飪方法上可下足了功夫，去皮的竹鼠肉質肥厚，但不耐強火。為了避免長時間火烤流失肉汁，常照文結合了叫花雞的處理方法。

將去皮後的整隻竹鼠均勻的撒上藍礦海鹽調味，加上切碎後的迷迭香、檸檬草等香草去腥，用寬大的葉子將竹鼠層層包住，再用島上富含礦物質的泥漿包裹，埋在土中，在埋入竹鼠上方的地面生火，將埋在地下的竹鼠烤熟。

滅火，後起土，重新挖出燒硬的泥塊，破除泥殼，扯去葉子，取出裡面已經被烤熟的竹鼠。此時的竹鼠，鮮美多汁，和叫花雞有異曲同工之妙。

但到這一階段，烤竹鼠才完成了一半，將烤熟的竹鼠從葉子中取出，塗上一層薄薄的蜂蜜，架於明火之上，快速的炙烤，這個過程要嚴格注意火候，及時翻面，當肉質表層滲出油脂，呈現出美麗的琥珀色時才正式大功告成。

此刻的竹鼠，外層焦香，內層鮮嫩多汁，堪稱肉中極品。

“太棒了！果然不愧是三山島的招牌野味！”顧昆小心的舔去了嘴角上最後一點肉汁，一副意猶未盡的樣子，“侯亮平，你那個時候應該多抓幾隻啊，一共才抓了四隻，你看看夠誰吃的呢？”

大家發出一陣鬨笑，侯亮平又好氣又好笑：“都說豬隊友最可怕，可我是一拖三啊！我一個人抓竹鼠，你們三個不但不幫忙，還全在後面鬼叫，我頭都被叫暈了！如果不是剛才吃了肉讓我緩了緩，估計我現在頭還暈著呢！”

“你才是豬隊友呢！”顧昆笑著砸了侯亮平一拳，胃得到滿足後，大家的情緒都不錯，氣氛很融洽。

突然顧昆臉色劇變，他用手直撓頭皮：“怎麼回事？好癢！好癢！”

顧昆反常的舉動讓在場的眾人都看傻了，而顧昆的動作越發的激烈起來，他一屁股坐在地上，兩隻手開始用力的拉扯起了頭髮：“好癢！真的好癢！”

導演大白也急了，連忙叫來了隨行的醫生：“怎麼回事？他是過敏了嗎？”

兩個工作人員急忙把老馬叫到了一邊：“是不是吃竹鼠吃壞了？你們這種野外的東西身上不乾淨，該不會是有細菌或者病毒吧？”

老馬也徹底被嚇懵了，他膝蓋一軟，如果不是常照文伸手拉住他，他也要癱倒在地上了。

完了！

村長選他來做嚮導就是看中他老實可靠，事先還反覆叮囑過他，讓他一定要盡心盡責，別壞了三山島的形象，可現在還是出事了……島上所有人都還指望著這個旅遊開發專案呢，如果被他弄砸了，他豈不是成了全島的罪人了？！

“別慌，冷靜點！”不知道為什麼看到常照文淡定的臉色後，老馬莫名的感覺一陣心安，定了定神：“不可能啊，竹鼠營養非常好，還能入藥，可補著呢！從來沒聽說過誰吃竹鼠還會吃壞掉身體的啊！”

“啊！”顧昆雙手抱頭，一把推開了攙扶他的醫生衝進了衛生間。

好癢，好癢！

在衛生間裡顧昆一把扯下了自己的頭髮！

確切的說應該是扯下了他那頭花了重金，由著名造型師為他定製的價格不菲，幾乎可以亂真的假髮。

沒有人知道顧昆這個當紅小鮮肉，有個難以啟齒的隱疾，因為家族遺傳的關係他已經開始謝頂了！再帥的男神一旦變成地中海，魅力就會大打折扣，所以顧昆對此守口如瓶，花血本定製了好幾頂假髮，至今都沒人發現他的秘密。

可是就在吃過烤竹鼠後，一股熱力從體內冒到了頭頂，瘙癢難耐。

該死的！該不會是真的吃壞了肚子或者過敏了吧？

顧昆將他那顆光溜溜的腦袋湊到了鏡子前，