“我可不會不好意思,姬教授誠心誠意地請客,我當然要實打實地吃!我一個大男人,才不用在乎什麼細枝末節!”
說完,十分豪爽地張大嘴,把手裡的鴨餅全放了進去。
宋依依包好了第二張鴨餅,遞給馮德萱:“不用著急,多包幾張,就能包好了。”
馮德萱接過宋依依遞過來的鴨餅,道了聲謝,也不甘示弱地吃了起來。吃貨最在乎什麼?在乎因為雜念,影響了品嚐美食的心情、以及數量!
她怎麼能比秦耀祖少吃,她的肚子在家時,被家人戲稱“橡皮肚”。平時吃的少,做為女孩子,她也怕胖啊。但到了美食當前的時候,那是絕不含糊,絲毫不比家裡的哥哥吃的少!
姬教授一邊吃,一邊問:“依依,感覺他家的烤鴨如何?”
宋依依一想,反正也不打算隱瞞與姬甘草的關係,再說,自己喜歡吃,也沒什麼見不得人的,遂說道:“選料差。”
“全聚德選的是優質品種——北京鴨,而這裡的用鴨只是普通農戶養的鴨子。”
“原料差上一大截,手法再差上一些,所以,只及全聚德的六成。不過這個口味,倒是能夠當得起它賣的價錢。”
馮德萱眼睛亮亮地插話道:“手法差在哪裡?”
宋依依簡要地說道:“燙皮時,水澆的有些多,導致毛孔向外流油,不能緊閉,打的氣就跑出來一些,使得皮面鬆弛。不知廚師是不是覺得,烤鴨的外觀有些不美觀,所以片好了鴨肉,才上的桌!”