包起來,放在酒罈子裡,讓女兒當天拿出來加熱一下。因為海鮮容易串味,所以那個母親仔細交代了先後順序以及各種加熱方法。誰知道了那天,這位小姐竟把所有的交代全部忘光,情急之間就把所有的菜一股腦兒倒進罈子裡去了,眼見做不好了,索性將抽出來的荷葉蓋在,擱在灶頭。第二天濃香飄出,閤家連贊好菜,這就是“十八個菜一鍋煮”的“佛跳牆”的來頭了。”
故事講完,上官善水朝夏安歌眨眨眼,示意他幫自己圓過去。
夏安歌果然是很夠意思的,立馬出頭:“嗯,這個故事我也聽說了,只不過那個小姐大門不出二門不邁的,我們也沒打探到這個佛跳牆的做法。”
“那你是怎麼做出來的?”上官豐羽好奇地問道,連菜方都沒有,總不會是自己研究出來的吧?
“我自己試著做的,不是說,那道菜是各種海鮮煮成的嗎?我自己就弄了一攤子,也不知道是不是佛跳牆。第一次做,要是不好吃的話,大家多多見諒。”上官善水笑著說道,雖然嘴上說著第一次做可能會不好吃,但是那表情,可是很有信心的。
“善水,你還沒說,為什麼這道菜會叫做佛跳牆呢。”夏安璃在一邊搖著扇子問道。雖然這個故事紕漏挺多的,但是民間故事嘛,一般上都是紕漏挺多的。他也不會介意上官善水和夏安歌一起編一個故事來騙他,反正就只是一道菜,又不是什麼大事。
上官善水笑道:“之所以叫做佛跳牆,是因為有一句詩是這麼說的——壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。”
“那就是很好吃了?”上官飛塵挑眉:“小九,你趕