個坑，人家都是名花有主的，我這種生意是不會接的。”

張小強想了想，忽道：“不就是做菜，讓我試試吧。”

黃能一呆，他吃驚地看著張小強：“兄弟，你也會做菜？”

“以前不會，不過這幾天看他們做得多了，應該也能做。”張小強想當然地說。

“會做也不行啊，少了六個廚子，而你只有一個人，你一個人能幹六個人的活？”黃能明顯不相信，瞪著眼瓿，可他明顯不死心，對張小強竟抱了幾分希望。

“試試吧。”張小強淡淡道，“應該可以。”

黃能突然就想起張小強開車的事情，從沒開過車的他，一上手就開得四平八穩，心想不定他沒失憶前就是個廚子呢。反正也沒辦法了，乾脆就死馬當活馬醫吧。想到這裡，他連連向張小強作揖：“小強，你是我親兄弟！今天哥全靠你了，只要你能把菜做出來，我親自你打下手。”

時間緊迫，張小強憑藉記憶開始做菜。因為主要做席面，所以弄的菜就那麼多，最全的套餐不過上百道菜。這些菜的做法他看了三天，已經非常熟悉。先是幾個拼盤，黃能就看到那把菜刀在張小強手裡變成了一片寒光，一陣異響後，沒等他反應過來，一盤菜丁就切了出來，粗細均勻。

“高手！”只看這一眼，黃能心裡就有了譜，眼睛頓時亮了起來，果真巴巴地給張小強打起了下手。

就這樣，張小強動作如電，一個人幹六個人的活，一盤又一盤的菜在他手底下弄出來。黃能發現看張小強做菜是一種享受，他炒菜的時候隻手一晃，大鐵鍋內的菜就猛烈翻滾，片刻就熟了。而且，他可以同時控制五把鐵鍋，每次只那麼一晃，菜就能翻滾好幾圈，掂勺的手藝出神入化。

更難得的是，張小強做菜時算計精準，什麼時候該做什麼，絕不會有一絲差池，一般只有經驗豐富的大師傅才能夠做到這樣完美，而他卻做得比大師傅更出色。

一道道菜被服務員端上桌子，供客人食用。送菜的服務員十**歲，是個滿清秀的小妞，她回來後朝張小強豎了豎大拇指，道：“小強哥，客人們都誇今天的菜味道好，你真厲害哦。”

張小強微微一笑，道：“這樣就好。”

黃能樂壞了，沒想到回趟老家撿到一個寶，是不是六個廚子可以辭退了？留下張小強一人就行？不過他很快就打消了這個想法，做人要厚道，況且他不知道張小強能幹多久，萬一過幾天就走，那麼廚子是不能辭退的。

忙碌的一天終於過去了，晚上黃能請張小強喝酒。黃能的酒量很小，喝了幾杯就有些暈乎了，他動情地對張小強道：“兄弟，今天多虧了你，哥得謝謝你。”

張小強笑道：“我本來就是給你打工，黃哥不用這麼客氣。”

黃能看著他，一臉認真地道：“兄弟，我發現你絕對是個人才，你說不會開車吧，一開就上手，比我開的都好；你說沒做過菜吧，可只看了幾天，就能跟大廚比手藝。你真的很厲害，所以你要是繼續留在我這個地方，實在是屈才了。”

張小強一愣：“那我該去幹什麼地方？”

黃能在城鄉結合部混了這麼多年，認識不少三教九流的人，他想了想，道：“兄弟，你聽說過富貴幫嗎？”

張小強眨眨眼：“富貴幫？什麼東西？”

“不是東西，是一個全國性的幫會，非常的了不起！”黃能一臉的遺憾，“前些年有人建議我加入富貴幫，結果我沒同意。可慢慢我才發現，這個富貴幫真是好地方，它並不是黑社會，而是一個非常有凝聚力，管理嚴格的社會機構。聽說進入富貴幫的人，只要實力有能力懂規矩，升得特別快。”

“有什麼好處？”張小強問。

“好處太多了，首先沒誰敢欺負富貴幫的人，其次收入很高。在富貴幫可以積累‘功勳點’，功勳足夠多，就可以升職。我舉個例子，我表弟大學畢業後就進入了富貴幫，在裡面的經營部工作，現在已經做成了部門經理，每月的收入就有十萬塊，比我辛苦開飯店都賺錢。”

張小強想了想，道：“好啊，那就去富貴幫。”他顯然是被那邊的高薪水吸引了。

黃能“呵呵”一笑：“那就預祝兄弟一帆風順，以後你要是發達了，千萬不要忘記哥哥我啊！”

第二天，黃能專門開車將張小強送到一家酒店。酒店是富貴幫的生意，同時這裡也是本區大哥話事的地方。黃能正是透過他的表弟，把張小強推薦給大哥，希望能有個好前程。在富貴幫裡，“大哥”相當於“縣長”級的人物