我非但忙,還忙的不可開交。
等動員了全家上上下下的用人將果子一個個曬好進行醃漬了之後,還要去做“酢”。
所謂的“鮓”其實就是用鹽和各種調料將各種肉食醃了,如今東京最流行的就是黃雀酢和鵝掌鮓,有好這口的甚至一醃就是上千小壇,比我醃果乾蜜餞都狠……而我們家自然要跟風做上一些。
等這些都做完了之後我才勉強送了一口氣,後面還有月餅呢……嗚嗚。
北宋的月餅還不叫月餅,在皇宮裡頭它叫宮餅,在民間他叫小餅和月團,取得是月團圓的意思。
而且這時候的月餅形狀還各不相同,有菱花形的、菊花的和梅花餅……還不只是在中秋節吃,一年四季什麼時候想吃到時候再用什麼團。可雖說如此,可中秋這一天卻還是要吃的。
我因為是從後世傳過來的,吃過的月餅花樣自然比宋人多,讓人專門給打了各種花樣的模子,大多都是圓形的。這主要和我有關係——它要不是圓的我就覺得這不是月餅……
什麼蛋黃蟹肉芙蓉豆沙……這些可難不倒大廚們,等我聞到第一波月餅香味的時候,已經是八月十三了,而趙昀那個小胖子好似也聞到了月餅的香吻來了我家。
我聽人報了之後,一邊讓人去跟我嫂子說今天不能陪她去接雲遮了,一邊親自去迎。
心想著,這傢伙難怪小臉怎麼都瘦不下去,有吃福啊!
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小包子如今似乎也不大稀罕人家抱著他了,自己拖著肥肥的小腿走了過來,待他走到我身邊笑嘻嘻的揚起小臉兒,我就樂了,先是親了一口,繼而好氣的問他道:“往日裡你不都是要人抱的麼,今天你怎麼這麼乖自己走過來了?”
小包子本來十分開心的小臉兒一扭,不說。
我見狀就看了眼趙奶孃,卻見趙奶孃正在偷笑。
我於是又笑道:“真的不說?”
他還是悶聲不理我,既然如此,那我上絕招也沒啥吧?一把把他拉到懷裡,上下其手,頓時這小包子耐不住癢意,忙求饒道:“某某,放開我,嗚嗚,好癢癢……”
我一邊繼續撓著他的癢癢肉一邊兒哭笑不得,這都能嗚嗚……
“說不說?”
我鬆開手,但是依舊把他抱在懷裡,在他眼前晃晃手,示威道。
他嘟嘟嘴巴,水汪汪的小眼兒裡盡是不滿的看著我:“某某你欺負小孩子,你是壞人。”
我不由笑出聲來,原來欺負小孩子就是壞人啊,可他都這麼給我安上了這麼一頂壞人的帽子了,我要是再不幹點壞事兒,豈不是太委屈了?
於是毫不客氣的繼續施法,直到他癱軟在我懷裡,雙手掛在我懷裡為止。
我見他有些累了,就將他抱在懷裡往我的院子裡走去,邊走邊對趙奶孃道:“今天來的正好,我剛做好了小餅,等下一起嚐嚐吧,口味很多的。”
小包子一聽到吃頓時從我懷裡抬起頭仰著脖子看著我道:“某某啊,你做了什麼餡兒的小餅?我要吃桂花的!”
我頓時一頭黑線,這個吃貨!
可也只得耐著性子對他解釋道:“沒有桂花餡兒的,桂花的都被我做成桂花糕和桂花酒了。”
“桂花糕,桂花糕,桂花糕……”他十分歡騰的喊了兩三聲之後就要掙扎著下來。
我順勢將他從懷裡放下來,秋天到了,他也添了衣衫,我抱著他也越來越吃力了起來。
他主動牽著我的小手道:“某某,我要吃桂花糕!”
我只得點頭,哄著他道:“好好好,桂花糕,桂花糕。”
雖說他一來我總要抽出空來陪他,但是不得不說這個小包子真的是十分乖巧,鮮少哭鬧。像上次那般哭喊著不要後孃都是極少的事兒。
我由著他拉著我走路,順便誇獎他道:“今天昀兒可真乖,居然都不要讓人抱了,回頭給你再做一碗桂花粥喝。”
吃貨就是吃貨,我一提到吃他就樂和了起來,興奮道:“是爹爹說的哦,說我已經過了三歲了不能動不動就讓人抱著了。”
我聽了挑挑眉頭,接著哄他說話。
雖說都是三歲大的孩子,但是在我眼裡這隻小包子似乎要比宗保的要聰明一些,兩個人大約一個時間學會的說話,可現在這小包子已經可