們後面還要在同一個屋簷之下生活,因此葉蘭儘量在和羅田處好關係。
眾人來到了廚房,因為有了葉蘭前面香味誘人的脆皮豆腐。所以,現在廚房裡面就是葉蘭主廚了,其她的婦人則是負責打下手。
這下葉蘭覺得暢快多了,終於不用再束手束腳的了。
葉蘭想著要做一桌什麼樣的菜呢?是帶新意的?還是有寓意的?
經過一番思量,以及現有的食材,葉蘭最終敲定了這次的選單。
當時看到廚房裡竟然有驢肉,葉蘭真是大大的驚訝了一把。心裡想著這個村長還真是有點本事,竟然能夠弄到驢肉。這回村長可算是幸運了,遇到了她葉蘭,他可算是有口福了。
葉蘭想好選單,抬眼看著周圍一群眼睛閃亮好奇的眼睛,遂笑著讓人取來了紙筆,將選單一一列下了。
選單上不僅列了這次壽宴的菜名,每個菜名後面還跟上了食材。
這次的壽宴選單,葉蘭一開始在家裡的時候,就有結合村子裡有的材料想了一下。到了村長家,則是再看了現有的材料後,最終敲定了。
這次的選單是由六葷三素,一個湯,兩個主食,一個果拼組成。
六葷是清蒸鱸魚、紅燜肘子、驢肉泡餅、酸菜氽白肉(粉絲)、蒜仔牛蛙煲、師子頭。三素是五穀豐登、一品冬瓜盅、鮮菇扒時疏。
一個湯是米酒湯圓羹。
兩個主食是小白菜貼餅、皮蛋廋肉粥。
而最後一個果拼則是因為葉蘭突發奇想,想著古代鮮甜多汁的水果,遂就想到了果拼,定然別有一番風味。
而當村子裡的婦人接葉蘭寫的選單的時候,眼睛都是一亮。雖然她們認的字不多,但是這字很漂亮,她們還是看得出來的。再看到選單上,她們發現自己好多字都不認識。
羅二妞看到這樣的情況,眼神複雜的看著葉蘭,眼神裡閃爍著明滅的光,不知道在思考著什麼。羅二妞忍不住朝著前院的方向看了看,忍不住輕咬了咬自己的嘴唇,似是下了什麼決心一般。
二妞笑著從一個小媳婦的手上接過那張選單,然後轉身除了廚房。
而廚房裡,此時卻是熱鬧極了。
村子裡的婦人,很多都是不識字的,因此那張選單沒有幾個人看得懂。於是葉蘭一邊說菜名和需要的材料,一邊讓那些小媳婦幫她打下手。
那些婦人們聽到葉蘭所說的菜名的時候,好多都是驚訝得微微張大了嘴。
那些個文藝的名字,聽在她們耳裡,只是覺得很好聽,但是卻是不知道是什麼菜。直到葉蘭說了材料,才能知道是要做什麼菜。
“羅田媳婦,你是怎麼會做這麼多好菜的?”
“對啊,還有你的字怎麼那麼好看呢?雖然我是個粗人,看不懂那是什麼字,但是我就是覺得好看。”
“呵呵……”
周圍的人聽了,也跟著呵呵直笑。
而葉蘭也是轉頭看向那個說話率真的女子,發現她未梳婦人髮辮,還是一個大姑娘。
葉蘭看著她略微英氣的臉,還有剛才那般直言可愛的話語,葉蘭也是淡淡的笑著回答:“這個,有的是我自己琢磨出來的,有的則是聽我男人說的。”
原諒她吧,她總不能說自己是穿越來的吧,所以只好委屈羅田了……
周圍的小媳婦和大姑娘聽了也沒有深究,也就這樣信了。
接著,就是葉蘭大展身手的時間了。看著廚房裡頗為齊全的刀,葉蘭眼睛亮亮的。
第五十二章葉蘭的疑惑
葉蘭拿起刀,就開始快速的處理起了廚房裡的食材。無論是蔬菜還是肉類。葉蘭動起手來,眼睛都不帶眨的,但是結果卻是令周圍的人歎為觀止。
厚度如一,形狀完美,看得周圍的婦人們直咋舌。
周圍的婦人將葉蘭交代下的一些活很快乾完之後,都是圍在葉蘭周圍看著葉蘭做菜了。她們也不是很好意思不幹活,乾站著。本來,她們是想幫忙葉蘭切菜的。但是,看到葉蘭的刀工之後,她們什麼想法也沒有了。就她們切的菜,那種手藝,哪裡好意思拿出來獻醜。
沒事可做的她們,自然是圍著葉蘭轉了。
葉蘭看著周圍的婦人們,一個個眼巴巴的看著自己做菜,頓時覺得哭笑不得。
將所有的食材處理好,葉蘭就開始做菜了。
這下,周圍的人更是看得眼花繚亂了。
做清蒸鱸魚的步驟還是比較簡單的,但是葉蘭的很多手法卻是把